El abeto
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 162 | Calorías |
| 10 g | grasa |
| 16 g | carbohidratos |
| 3 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 36 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 162 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 10 g | 12% |
| Grasa saturada 4g | 20% |
| colesterol 4 mg | 1% |
| sodio 44 mg | 2% |
| Carbohidratos totales 16 g | 6% |
| Fibra dietética 2g | 6% |
| proteína 3 g | |
| calcio 13 mg | 1% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Castaños crujientes toman lo familiar receta de dulces castaños y agregue un toque divertido y fácil: ¡cereal de arroz crujiente! Estas fáciles bolas de mantequilla de maní son livianas y crujientes, con un crujido satisfactorio y una capa gruesa de rico chocolate que cubre el exterior.
ingredientes
- 1/4 taza de mantequilla ablandada a temperatura ambiente
- 1 1/4 tazas de mantequilla de maní crujiente o suave
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 1 taza de azúcar en polvo
- 1 1/2 tazas de cereal de arroz crujiente como Rice Krispies
- 2 tazas de chocolate semidulce picado
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
El abeto -
Coloque la mantequilla ablandada y la mantequilla de maní en el tazón de una batidora grande y bata hasta que estén suaves y bien combinados.
El abeto -
Agregue la vainilla y el azúcar en polvo, y mezcle hasta que se incorpore todo el azúcar.
El abeto -
Raspe el fondo de la batidora, luego agregue el cereal de arroz crujiente. Revuélvalo con la mano o gire la batidora a baja y mezcle hasta que el cereal se incorpore a la mantequilla de maní.
El abeto -
Use una cuchara de caramelo o una cucharadita pequeña para formar bolitas de caramelo y enróllelas entre sus manos para hacerlas redondas.
El abeto -
Coloque las bolas en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio y refrigérelas para que se endurezcan mientras prepara el chocolate.
El abeto -
Coloque la cobertura de chocolate o caramelo en un recipiente apto para microondas y cocine en el microondas en intervalos de 30 segundos hasta que se derrita, revolviendo cada 30 segundos para evitar el sobrecalentamiento.
El abeto -
Una vez que el chocolate se derrita y esté completamente suave, sumerja los castaños de castañas crujientes en el chocolate. Tradicionalmente, los castaños de castañas no se sumergen completamente, por lo que retienen un pequeño círculo de caramelo sin sumergir en la parte superior que los hace parecerse a la nuez de castaño de Indias por la cualse nombran. Si quieres lograr este aspecto, coloca un palillo en la parte superior del caramelo y también usa un tenedor para sostener la parte inferior del caramelo mientras lo bajas en el chocolate, usando el palillo para mayor estabilidad y apoyo..
El abeto -
Coloque los dulces sumergidos en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio y una vez que estén todos sumergidos, refrigérelos para preparar el chocolate, durante unos 15 minutos.
El abeto -
¡Sirve y disfruta!
Consejos
- Los castaños crujientes se pueden almacenar hasta dos semanas en un recipiente hermético en el refrigerador.
- Para obtener el mejor sabor y textura, déjelos a temperatura ambiente antes de servir.
