Revisión de la máquina de fondue eléctrica Cuisinart CFO-3SS

Compramos la máquina eléctrica para fondue Cuisinart CFO-3SS para que nuestro crítico experto pudiera ponerla a prueba en su casa. Siga leyendo para conocer nuestra revisión completa del producto.

Clásico fondue las recetas, ya sean de queso, chocolate, caldo o aceite, generalmente se preparan junto a la mesa en ollas especialmente diseñadas que descansan sobre una llama abierta. Aunque es pintoresco y tradicional, cocinar al lado de la mesa y a fuego abierto puede no ser la mejor opción para todas las cocinasreuniones, especialmente cuando hay niños o mascotas presentes. La máquina para hacer fondue eléctrica Cuisinart le permite disfrutar de toda la diversión de una comida de fondue sin preocuparse por el uso del fuego. Siga leyendo para conocer nuestra evaluación completa del desempeño del fabricante de fondue.

Rendimiento: Fondue, rápido

Con el Cuisinart todo lavado y listo para usar, decidimos comenzar con una clásica fondue de queso hecha de queso suizo rallado y queso cheddar fuerte. La olla de la fondue se calentó rápida y uniformemente, la temperatura fue fácil de regular con el dial numerado.y nuestro queso mantuvo una consistencia perfecta para inmersión mientras comíamos. ¡El set era tan rápido y fácil de usar que consideramos hacer de la fondue una comida normal!

Diseño: apto para alimentar a una multitud

Con una capacidad de 3 cuartos AKA 12 tazas y ocho tenedores de fondue codificados por colores, este juego puede alimentar fácilmente de seis a ocho personas. Redujimos a la mitad una receta clásica de fondue de queso para nuestra cena de tres y descubrimos que todavía teníamossuficiente espacio en la olla. Para lotes pequeños de fondue, la olla se siente un poco más grande.

La olla también es algo pesada especialmente cuando está llena, ya que el soporte y el elemento calefactor están unidos a ella. El anillo de la horquilla es una buena inclusión, pero no encaja bien y se asienta holgadamente sobre la olla.Sin embargo, descubrió que el calor era fácil de controlar, ya que un dial numerado le permite ajustar el calor de 1 a 8 de bajo a alto.

El cable eléctrico mide aproximadamente 2 pies de largo, lo que requiere el uso de un cable de extensión si la mesa no está colocada cerca de un tomacorriente. Es un poco complicado y existe el peligro de tropezar, pero el cable se conecta magnéticamente al temperatura sonda como medida de seguridad.

Material: una mezcla de acero inoxidable cepillado y pulido

La olla está hecha de cepillado acero inoxidable con un interior antiadherente mientras que la base adjunta está hecha de acero inoxidable pulido. Encontramos que esta combinación de acabados es bastante elegante y atractiva en la mesa de nuestro comedor.

como con todos utensilios de cocina antiadherentes , esta olla es fácil de enjuagar y limpiar. Sin embargo, debe tener cuidado al usar utensilios de metal, incluidos los tenedores para fondue, para evitar rayar el revestimiento.

Capacidad de calentamiento: se calienta rápidamente y autorregula la temperatura

Con las ocho configuraciones de calor, encontramos que la olla se calentó rápidamente, alcanzando la temperatura deseada en solo un par de minutos. Dado que el elemento calefactor está integrado en el fondo de la olla, toda la olla se calienta uniformemente sin puntos calientes.

Una luz indicadora se enciende y apaga para indicar cuando la unidad se está calentando activamente. La olla parece retener su temperatura durante aproximadamente dos o tres minutos antes de que la luz se vuelva a encender para mantener la temperatura. Una vez que tenga el ajuste de calentamiento correcto,la unidad hace todo el trabajo para que pueda configurarla y olvidarla mientras come.

La parte más difícil de usar la olla es determinar qué ajuste de calor usar durante la cocción y cuál usar para calentar. Sin embargo, el manual contiene pautas según el tipo de fondue que esté preparando. Encontramos el medio-altola configuración funcionó mejor para hervir a fuego lento caldo y derretir queso, pero no sugeriría nada por encima de 3 para mantener el queso caliente. Los niveles 4 y superiores hierven el queso rápidamente.

Limpieza: un poco incómoda

No vamos a mentir, estábamos un poco nerviosos cuando se trataba de limpiar. Dado que el soporte y el elemento calefactor están integrados en el fondo de la olla, nos preocupaba mojar el receptáculo de la sonda de temperatura.

Cuando estábamos absolutamente seguros de que no había forma de separar la maceta del soporte, la lavamos a mano. Es un poco torpe y difícil de hacer, ya que es básicamente una maceta con patas, pero el interior antiadherente se limpia con bastante facilidad.

Una vez que retire la sonda de temperatura y el cable, la olla también se puede lavar en el lavavajillas. Nuevamente, el soporte fijo significa que ocupará mucho espacio en el estante, pero es factible

Precio: asequible y vale la pena

El Fondue Maker eléctrico de Cuisinart se vende por $ 60, pero vale la pena buscar el mejor precio. Dependiendo del minorista que elija comprar, generalmente puede encontrarlo por $ 40 a $ 50. Ese rango de precios hace que el Cuisinart sea uno de losLas opciones de fondue eléctrica más asequibles, ya que los modelos eléctricos similares suelen costar entre $ 30 y $ 100, según la marca.

Incluso si paga el precio completo, vale la pena comprarlo. Cuisinart es una marca de cocina de buena reputación y confianza y la olla de fondue está respaldada por una garantía de 3 años.

Cuisinart CFO-3SS Máquina de fondue eléctrica vs.Juego de fondue eléctrica 3 en 1 Trudeau Alto

Hay muchos juegos de fondue eléctricos, pero si quieres algo elegante y con estilo, no puedes equivocarte con las opciones de Cuisinart o Trudeau. Ambos cuentan con ollas hechas de acero inoxidable, por lo que se calientan de manera rápida y uniforme y aparecenmás sofisticados que los juegos de fondue de plástico. Con un precio de alrededor de $ 100, el olla y base Trudeau de 84 onzas están hechos completamente de acero inoxidable pulido, por lo que es el más pequeño y caro de los dos juegos.

La principal diferencia entre los dos es su configuración de calentamiento. El elemento calefactor de Cuisinart está integrado en la parte inferior de la olla, mientras que la olla Trudeau se coloca encima de un elemento calefactor separado, esencialmente una placa calentadora. El Trudeau también vienecon un inserto de gres, que convierte la olla de acero inoxidable en un baño maría para fondue de queso y chocolate. El fabricante recomienda preparar el queso y el chocolate en la estufa y luego transferirlo al baño María. Las mismas recetas se pueden hacer directamente en el Cuisinartolla con revestimiento antiadherente sin riesgo de que se pegue o se queme ¡le importa el ajuste de calor!, pero el inserto de gres ofrece la posibilidad de servir una comida de fondue de varios platos en la misma olla.