| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 70 | Calorías |
| 4 g | grasa |
| 8 g | carbohidratos |
| 2 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 18 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 70 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 4 g | 5% |
| Grasa saturada 2g | 9% |
| colesterol 58 mg | 19% |
| sodio 24 mg | 1% |
| Carbohidratos totales 8 g | 3% |
| Fibra dietética 2g | 6% |
| proteína 2 g | |
| calcio 30 mg | 2% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Estas magdalenas están llenas de sabor y pueden adoptar muchas variaciones. Están listas en menos de una hora, son magdalenas simples a las que puede agregar los aderezos, rellenos y glaseados que elija.
Hornee y congele para tener a mano cuando tenga poco tiempo. Estos muffins son una excelente manera de comenzar el día o de darse un capricho cuando necesite un estímulo durante la tarde.
Usamos una mezcla de pastel para acelerar el proceso, y en poco menos de una hora el resultado es asombroso.
ingredientes
- 2 huevos grandes
- 1 taza de crema agria
- 21 onzas de relleno de tarta de manzana
- 18 onzas de mezcla para pastel amarillo, blanco, limón o especias mezcla para pastel
- Opcional: canela recién molida
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Precaliente el horno a 350 F. Engrase o forre con papel 18 moldes para muffins.
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En un tazón grande, combine los huevos, la crema agria y el relleno de tarta de manzana, mezclando bien.
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Agregue la mezcla para pastel al tazón, teniendo cuidado de no mezclar demasiado la masa.
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Coloque la masa en moldes para muffins y espolvoree la parte superior con canela molida opcional.
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Hornee durante 25 a 30 minutos o hasta que un palillo salga limpio al insertarlo en el muffin. Deje enfriar en el molde durante 10 minutos antes de retirarlo.
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¡Sirva caliente con mantequilla y disfrútelo!
Muffin Extravaganza
Aquí tienes algunas ideas para darle un giro a tus muffins :
- Crujiente : Mezcle 1/2 taza de almendras trituradas, anacardos o granola en trozos en la masa para agregar un poco de textura.
- Masticable : Agregue 2/3 taza de grosellas, pasas, cerezas ácidas o albaricoques secos picados a la masa para agregar dulzura y dar a sus muffins una textura masticable.
- Dulce : Mezcle 1/2 taza de chispas de chocolate amargo o trozos de caramelo en la masa para hacerlos más deliciosos.
- Rellenos frutales : Mezcle 1/2 taza de la mermelada de su elección con 2 a 3 cucharadas de agua. Transfiera a una manga pastelera. Con un descorazonador de manzanas retire un cilindro de masa de cada uno de los muffins, llénelo con 1 cucharadita de la mermelada yvuelva a colocar el cilindro de masa. Espolvoree azúcar en polvo encima.
- Formación de hielo: Coloque el glaseado comprado en la tienda y use chispas para agregar un poco de color a los muffins de celebración, o use a glaseado simple para decoración y dulzura extra.
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