El abeto / Diana Chistruga
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 211 | Calorías |
| 11 g | grasa |
| 24 g | carbohidratos |
| 4 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 12 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 211 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 11 g | 14% |
| Grasa saturada 6g | 29% |
| colesterol 98 mg | 33% |
| sodio 259 mg | 11% |
| Carbohidratos totales 24 g | 9% |
| Fibra dietética 1g | 5% |
| proteína 4 g | |
| calcio 118 mg | 9% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Los muffins de manzana y canela son una excelente manera de incorporar todos los grupos de alimentos en una desayuno para llevar . Estos muffins están llenos de deliciosas manzanas frescas de la granja, canela y están cubiertos con un glaseado dulce. Son una manera perfecta de llenarte en una mañana de otoño. Combina estos muffins con una taza de café con leche de especias de calabaza ¡y siéntese y diviértase!
Requieren un mínimo de ingredientes, la mayoría de los cuales probablemente tenga a mano y son muy rápidos de mezclar. Son como tener tarta de manzana ¡en forma de muffin! ¡Solo necesita un tazón para mezclarlos, algunos moldes para magdalenas y un molde para muffins!
esto receta de muffins se basa en la receta de muffins de Nigella Lawson. Salen perfectamente húmedos, lo suficientemente dulces y llenos de sabor. La crema agria ayuda a que la textura sea increíble. También puede usar suero de leche en reemplazo de la leche y la crema agria. La acidezde alguna manera hace que la textura sea perfecta!
magdalenas ¡son una hermosa manera de comenzar el día! Son fáciles de llevar sobre la marcha, no se ensucian y harán que cualquier persona en su casa tenga una gran sonrisa en la cara.
ingredientes
- 6 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida y enfriada a temperatura ambiente
- 1/2 taza crema agria
- 3/4 taza de leche entera
- 1 huevo grande
- 1 1/3 taza de harina para todo uso
- 2 1/2 cucharaditas polvo de hornear
- 1/4 taza de azúcar
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 cucharaditas de canela
- 2 medianos manzanas , pelado, sin corazón y cortado en cubitos
- Para el glaseado :
- 1 cucharadita de leche
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 taza azúcar en polvo
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
El abeto / Diana Chistruga
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Cubra un molde para muffins con vasos de papel para hornear. Precaliente el horno a 400 F.
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Combine la mantequilla derretida con la crema agria, la leche entera, las manzanas picadas, la canela, el extracto de vainilla y el huevo en un tazón mediano o en una taza medidora de líquidos de vidrio grande. Batir hasta que estén completamente combinados.
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Agregue la harina, el polvo de hornear, el azúcar y la sal a un tazón grande para mezclar. Batir hasta que se combinen.
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Incorpore suavemente la mezcla húmeda a la mezcla seca. Tenga cuidado de no mezclar demasiado. Solo asegúrese de que no queden ingredientes secos en el tazón.
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Use una pequeña bola o cuchara de helado para colocar la masa en los moldes para muffins forrados con papel, llénelos hasta aproximadamente 3/4 de su capacidad.
El abeto / Diana Chistruga
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Hornee en el horno durante unos 20 minutos, o hasta que un palillo salga limpio.
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Mientras se hornean los muffins, combine los ingredientes para el glaseado en un tazón pequeño y mezcle con un tenedor.
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Retire los muffins y colóquelos en una rejilla para enfriar. Una vez que los muffins se hayan enfriado, rocíe con el glaseado y sirva.
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