Pautas nutricionales por porción | |
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544 | Calorías |
31 g | grasa |
0 g | carbohidratos |
63 g | proteína |
información nutricional | |
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Porciones: 6 | |
Cantidad por ración | |
Calorías | 544 |
% del valor diario * | |
Grasa total 31 g | 39% |
Grasa saturada 10g | 49% |
colesterol 238 mg | 79% |
sodio 376 mg | 16% |
Carbohidratos totales 0 g | 0% |
Fibra dietética 0g | 1% |
proteína 63 g | |
calcio 56 mg | 4% |
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. |
Esta receta de ternera es simple, pero deliciosa. Sirva estas chuletas con una guarnición de verduras asadas para una comida perfecta. Esta receta es ideal para ocasiones especiales, pero se puede preparar rápida y fácilmente para una comida entre semana. Asegúrese de que las chuletas esténtodos uniformes en forma y tamaño para agilizar el proceso.
ingredientes
- 6 chuletas de ternera aproximadamente 1 1/2 pulgada de grosor
- 3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 2 cucharaditas de tomillo fresco picado
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Precaliente la parrilla a fuego medio-alto.
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Cubra las chuletas con aceite, sal, pimienta y tomillo.
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Coloque la ternera en la parrilla y cocine durante aproximadamente 7 a 8 minutos por cada lado, o hasta que alcance el punto de cocción deseado.
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Retire las chuletas de la parrilla y déjelas reposar durante 5 minutos aproximadamente cubiertas con papel de aluminio.
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Sirva con sus guarniciones favoritas.
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¡Disfruta!
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