Agregar un comentario
Pautas nutricionales por porción | |
---|---|
931 | Calorías |
31 g | grasa |
91 g | carbohidratos |
65 g | proteína |
×
información nutricional | |
---|---|
Porciones: 6 | |
Cantidad por ración | |
Calorías | 931 |
% del valor diario * | |
Grasa total 31 g | 40% |
Grasa saturada 9g | 43% |
colesterol 190 mg | 63% |
sodio 1006 mg | 44% |
Carbohidratos totales 91 g | 33% |
Fibra dietética 2g | 8% |
proteína 65 g | |
calcio 68 mg | 5% |
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. |
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación
El desafío para hacer pollo a la barbacoa es evitar que la parte exterior del pollo se queme antes de que se cocine por dentro. Esto se resuelve tradicionalmente pintando el pollo con salsa barbacoa al final de la cocción. Pero esta receta utiliza un método diferente:una sartén eléctrica. El resultado es un pollo asado tierno y sabroso de principio a fin.
ingredientes
- 1 cucharadita aceite
- 3 libras de trozos de pollo
- sal kosher y pimienta negra
- 16 onzas de salsa barbacoa
- 16 onzas de refresco de naranja
Pasos para hacerlo
-
precalentar un sartén eléctrica hasta 275 F. Agregue aceite.
-
Sazone el pollo por ambos lados con sal y pimienta. Cuando el aceite esté caliente, agregue el pollo a la sartén. Dore durante 2 minutos por el primer lado. Voltee.
-
Agregue la salsa barbacoa y el refresco de naranja.
-
Cocine, rociando ocasionalmente, 35-40 minutos hasta que el pollo esté bien cocido.
Etiquetas de receta: