El pollo es increíblemente versátil porque puede adquirir muchos sabores. Ya sea que lo cocine a la parrilla caliente pero no demasiado o lo ahume lento y lento, el pollo es una manera excelente y económica de hacer una barbacoa. Porque el pollo notiene mucho sabor por sí solo, necesitarás una gran salsa para terminarlo. Estos 10 pollo asado las salsas vienen en una amplia variedad de sabores, así que aquí hay algo para todos.
Recuerde, las salsas que contienen azúcares se queman a temperaturas superiores a 265 F / 103 C, así que mantenga la temperatura baja o aplíquelas solo al final del tiempo de cocción.
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Mejor salsa de pollo a la barbacoa
El abeto
Elija el sabor clásico del pollo a la parrilla con este sencillo, rico y dulce mejor salsa de pollo a la barbacoa . Es el secreto de pollo perfectamente asado . Asegúrese de tener muchas servilletas a mano.
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salsa barbacoa blanca de Alabama
El abeto
esto salsa barbacoa blanca de Alabama es la salsa barbacoa que convirtió al restaurante Big Bob Gibson en uno de los mejores destinos en la ruta de la barbacoa. Es una salsa barbacoa a base de mayonesa sí, mayonesa que es perfecta para el pollo y si alguna vez logras llegar a Decatur, Alabama, tienes que detenerte y probarlo en su hábitat nativo.
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Salsa de pollo a la barbacoa de Carolina del Norte
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Una excelente manera de hacer pollo asado es ahumar el ave a fuego lento y lento y desmenuzar la carne. Esto es una maravillosa alternativa al cerdo desmenuzado que es rápida y fácil. Esta salsa, inspirada en las salsas asadas de la región montañosa delCarolinas, es la salsa perfecta para pollo desmenuzado . Esto pollo asado de Carolina del Norte la salsa tiene la acidez picante del vinagre con un toque dulce y picante.
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Salsa de pollo a la barbacoa Cornell
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esto salsa de pollo a la barbacoa Cornell es la famosa salsa barbacoa para pollo creada en la Farm Home Extension de la Universidad de Cornell en la década de 1950. Fue diseñada para que la gente comiera más pollo. Pruébelo y vea si funciona. Este es un clásico de la barbacoa en el patio de los años 50.
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Salsa Bourbon de Pollo Barbacoa
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por alguna razón el sabor del bourbon funciona perfectamente con pollo. Este rico y profundo salsa de pollo a la barbacoa con bourbon tiene una base de bourbon pero está lleno de sabor, desde chile ancho hasta mostaza dijon. Esta es una salsa sofisticada y sorprendentemente buena para pollo.
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Glaseado de Albaricoque-Chile para Pollo
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Los sabores dulces funcionan bien con el pollo, y esto glaseado de albaricoque y chile para pollo comienza con conservas de albaricoque para crear esa dulzura.
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Salsa de pollo ahumada
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Quiere agregar una rica profundidad de sabor a su parrilla o pollo ahumado ? Esto salsa de pollo ahumada trae eso junto con un toque de ahumado que lo hará soñar con comidas al aire libre de verano en cualquier época del año. Esta salsa equilibra el picante vinagre de vino tinto con azúcar morena en una base de ketchup y es la salsa perfecta para rociar pollo directamente en elparrilla.
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salsa de pollo caribeña
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La dulzura con el calor es lo que le da a esta salsa un sabor caribeño distintivo que hace casi pollo estilo jerk . Tiene cubos de sabor con suficiente picante para que sea realmente interesante. Esto salsa de pollo caribeña es una salsa perfecta para cualquier corte de pollo, desde pechugas hasta alitas. Querrá tener una botella de esta en el refrigerador en todo momento.
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salsa barbacoa de manzana
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La compota de manzana no suena como el ingrediente inicial de una gran salsa barbacoa, pero aquí está. La manzana es un acompañamiento perfecto para el pollo y esto salsa barbacoa de manzana aporta lo sabroso y dulce a cualquier tipo de pollo que esté asando o ahumando u horneando.
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Salsa Dulce Bourbon
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esto salsa dulce de Bourbon es la salsa barbacoa perfecta para pollo dulce y pegajoso. La combinación de bourbon para darle sabor y jarabe de arce para darle dulzura hace que esta salsa sea fantásticamente rica
