Pautas nutricionales por porción | |
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56 | Calorías |
1 g | grasa |
12 g | carbohidratos |
1 g | proteína |
información nutricional | |
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Porciones: 4 | |
Cantidad por ración | |
Calorías | 56 |
% del valor diario * | |
Grasa total 1 g | 1% |
Grasa saturada 0g | 0% |
colesterol 0 mg | 0% |
sodio 165 mg | 7% |
Carbohidratos totales 12 g | 5% |
Fibra dietética 1g | 3% |
proteína 1 g | |
calcio 8 mg | 1% |
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. |
Este aderezo de ensalada de mostaza y miel de aceite de cáñamo es un aderezo de ensalada saludable y casero aceite de cáñamo en lugar de aceite de oliva u otro aceite. Si está buscando formas creativas de usar aceite de semilla de cáñamo, que es un aceite que se usa mejor sin calentarlo, el aderezo para ensaladas es la elección perfecta. Haga que este aderezo para ensaladas de aceite de cáñamo sea vegano porusando néctar de agave en lugar de la miel, lo he probado en ambos sentidos con agave y también con miel, y siempre está bien. Este aderezo de aceite de cáñamo, miel y mostaza es mi aderezo para ensaladas favorito actual.
Tenga en cuenta que debido a que esta receta usa un poco de mostaza de Dijon, no es una receta de alimentos crudos, sin embargo, está cerca y es saludable, y algunos practicantes de dietas de alimentos crudos permiten una pequeña cantidad de condimentos, como la mostaza en sudieta. De cualquier manera, es delicioso, ¡así que disfrútalo!
ingredientes
- 1/4 taza aceite de cáñamo o una mezcla de aceite de cáñamo y otro aceite
- 2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana
- Opcional: 1/2 cucharadita de salsa de soja o Aminos líquidos de Bragg
- 2 cucharadas de mostaza de Dijon u otra mostaza
- 2 cucharadas de miel
- pizca de sal al gusto
Pasos para hacerlo
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Batir todos los ingredientes hasta que estén bien emulsionados.
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Ajuste los condimentos al gusto. Es posible que prefiera un poco más de sal o edulcorante en su aderezo, así que ajuste las cantidades. Yo personalmente omito la sal y la pimienta, porque prefiero que esta receta sea un poco más dulce.
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