Pautas nutricionales por porción | |
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462 | Calorías |
39 g | grasa |
11 g | carbohidratos |
18 g | proteína |
información nutricional | |
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Porciones: 8 | |
Cantidad por ración | |
Calorías | 462 |
% del valor diario * | |
Grasa total 39 g | 50% |
Grasa saturada 22g | 109% |
colesterol 117 mg | 39% |
sodio 598 mg | 26% |
Carbohidratos totales 11 g | 4% |
Fibra dietética 1g | 3% |
proteína 18 g | |
calcio 518 mg | 40% |
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. |
Esta salsa de queso horneado es el plato perfecto para llevar a una comida compartida, puerta trasera o fiesta.
Es un dip de queso horneado caliente hecho con queso crema, queso cheddar, crema agria, jamón y pimientos, junto con condimentos y pan. Independientemente de dónde se encuentre, este favorito sureño tiene mucho sabor y seguramente seráun éxito con tus amigos y familiares.
ingredientes
- 2 tazas rallado suave queso cheddar
- 8 onzas queso crema suavizado
- 1 1/2 tazas de crema agria
- 1/2 taza de jamón cocido cortado en cubitos
- 1 lata aproximadamente 4 onzas de chiles verdes suaves picados
- 1 cucharada de chiles jalapeños finamente picados, o al gusto, opcional
- 1/3 taza de cebollas verdes picadas
- 1/8 cucharadita salsa Worcestershire
- 1 barra de pan redonda boule
Pasos para hacerlo
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En un tazón mediano, combine el queso cheddar y crema, la crema agria, el jamón, los chiles, las cebollas verdes picadas y la salsa Worcester. Mezcle para mezclar bien. Reserve.
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Corte una rebanada fina de la parte superior de la hogaza de pan; déjela a un lado. Con un cuchillo de sierra, corte con cuidado verticalmente hasta la parte inferior de la hogaza, pero no a través de ella, aproximadamente a 1/2 pulgada del borde.
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Levante el centro de la hogaza y corte el pan en cubos de 1 pulgada. Coloque los cubos de pan en un tazón; tápelos y déjelos a un lado.
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Rellene una barra de pan ahuecada con la salsa y cúbrala con la rebanada superior de la barra de pan.
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Envuelva bien el pan relleno en papel de aluminio. Hornee a 350 F durante 1 hora. Sirva con los cubos de pan reservados, galletas saladas o papas fritas.
variación de la receta
- En lugar de jamón, agregue aproximadamente 1/4 taza de tocino cocido cortado en cubitos.
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