El abeto / Diana Rattray
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 116 | Calorías |
| 2 g | grasa |
| 23 g | carbohidratos |
| 1 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 28 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 116 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 2 g | 3% |
| Grasa saturada 1g | 6% |
| colesterol 4 mg | 1% |
| sodio 87 mg | 4% |
| Carbohidratos totales 23 g | 8% |
| Fibra dietética 1g | 3% |
| proteína 1 g | |
| calcio 33 mg | 3% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Esta salsa de chocolate caliente es un fantástico helado de chocolate caliente. Agregue brownies cubiertos con helado de vainilla y tienes un delicioso helado de brownie.
Esta salsa queda espesa y rica. Si la dejas enfriar y se pone demasiado espesa, caliéntala en el microondas o bátela con un poco de agua.
Esto hace un lote grande de salsa de chocolate de aproximadamente 3 1/2 a 4 tazas, pero puede congelarlo para más tarde. Colóquelo en recipientes de 1/2 a 1 taza, congélelo y luego caliéntelo cuando lo necesite.
ingredientes
- 1 1/2 tazas de azúcar granulada
- 1/2 taza de azúcar morena, empacada
- 3/4 taza de cacao
- 1/4 taza de harina para todo uso
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 lata / 14 onzas de leche evaporada
- 1 taza de agua
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 cucharaditas vainilla
Pasos para hacerlo
-
Combine el azúcar, el cacao, la harina y la sal en una cacerola.
-
Agregue leche, agua y mantequilla.
-
Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que hierva. Continúe cocinando a ebullición suave, revolviendo, durante 5 minutos más.
-
Retire la salsa de chocolate del fuego, enfríe un poco y luego agregue la vainilla.
-
Sirva tibio o frío. Se espesará más al enfriarse, así que agregue más agua o vuelva a calentar en el microondas o en una cacerola sobre la estufa.
Etiquetas de receta:
