El abeto / Christine Ma
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 1 | Calorías |
| 0 g | grasa |
| 0 g | carbohidratos |
| 0 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 192 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 1 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 0 g | 0% |
| Grasa saturada 0g | 0% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 2358 mg | 103% |
| Carbohidratos totales 0 g | 0% |
| Fibra dietética 0g | 0% |
| proteína 0 g | |
| calcio 5 mg | 0% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Hacer su propia sal de romero es fácil, divertido y mejor que las mezclas de hierbas y sal rancia del supermercado. La sal de romero casera también es un gran regalo comestible para los gourmets de su vida, y tiene una vida útil prolongada.
ingredientes
- 1 taza de hojas frescas de romero empacadas
- 1 taza de sal gruesa como sal marina
- 3 tazas de sal kosher
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Ponga las hojas de romero y la sal gruesa en un procesador de alimentos.
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Pulse y apague entre 8 y 10 veces, o hasta que el romero se mezcle con la sal. La textura debe ser similar a la sal de mesa; estará húmeda y se verá casi como arena mojada.
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En un tazón mediano, agregue la sal kosher.
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revuelva en sal de romero mezcle y combine bien.
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Extienda sobre una bandeja para hornear para que se seque durante unas horas.
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Transfiera a cuatro frascos de 8 onzas con tapas ajustadas. Se conserva indefinidamente para usar en sus recetas favoritas. Disfrútelo.
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variación de la receta
- Use otra sal en escamas, como sal marina, en lugar de sal kosher.
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