Jennifer Cole / Stocksy
Con las restricciones de viaje en todo el país aún vigentes, está claro que 2020 se ha convertido en el año del viaje por carretera. Elegir una ruta, trazar un mapa de puntos de interés y descubrir regiones que de otra manera no habría considerado son solo algunos delas ventajas de salir al aire libre para una escapada móvil. Para aquellos que aman comer mientras viajan, los viajes por carretera ofrecen una oportunidad única para ser creativos y proactivos en su aventura culinaria. También querrá planificar con anticipación siempre que sea posible para lograrel resultado deseado; esto no solo evitará un caso de "hambre", sino también esas lamentables paradas de la gasolinera para comer.
Desde qué empacar hasta cómo conservarlo, e incluso obtener su mejor interpretación con estrellas Michelin juntos, aquí están todos los artículos que necesitará para un viaje por carretera centrado en la comida.
Obtenga el equipo adecuado
La preparación de alimentos antes de cualquier viaje por carretera es clave. Piense en los antojos específicos que tiene e intente obtener esos artículos antes de partir. Divida sus comidas y refrigerios por separado envases reutilizables que sean fáciles de agarrar. También necesitará un buen aislante más fresco para almacenar sus artículos perecederos.
Manténgalo ecológico
Ya sea que esté detrás del volante o haciendo una parada, cuando sea el momento de comer, las opciones ecológicas son una excelente manera de minimizar la basura y ayudar al medio ambiente. Elija cubiertos reutilizables. botellas de agua y recipientes, así como servilletas de tela. Planificar sus comidas con anticipación ayudará a evitar el desperdicio de alimentos.
Traiga bocadillos que duren
Con horas en la carretera y temperaturas más cálidas en verano, es importante tener bocadillos no perecederos cuando llegue el hambre. Asegúrese de empacar opciones fáciles de sostener y ricas en nutrientes que no le darán demasiado sueño en la carretera. barras de granola , mezcla de frutos secos , carne seca , las verduras en rodajas y el queso en tiras son excelentes opciones.
Hágalo memorable
Cuando desea la satisfacción de una comida sabrosa, pero también la capacidad de ahorrar espacio, los bocadillos son el camino a seguir. Considere una variedad de bocadillos , desde ensalada de pollo hasta queso brie y manzana, o llevarlo a un nivel superior con empanadas .
Elija bocadillos
Antes de partir, investigue un poco sobre alguno comida para llevar del restaurante opciones de su cocina favorita a lo largo de su ruta. Hacer una parada en los restaurantes en el camino es una gran oportunidad para apoyar a la industria durante estos horarios, además de saciar tus propios antojos. También podrás descubrir más especialidades regionales y comidas locales en tu ruta. ¿Te apetece? Crea una parada de pícnic con tus opciones para llevar. Trae una manta o sillas de colores,cubiertos de lujo y algunas velas para crear el ambiente.
Ir local
Uno de los placeres de los viajes por carretera son todos los mercados de agricultores locales y tiendas de comestibles que pasará. Las frutas y verduras frescas en los bordes de las carreteras serán frescas y en abundancia, gracias a meses de verano . Si desea hacer un poco de planificación previa, vea qué tiendas de comestibles especiales pueden ofrecer una experiencia gastronómica increíble, como las tiendas de quesos especializados y las panaderías. No solo respaldará un negocio local máscara puesta, por supuesto, también podrás hacer un delicioso tabla de charcutería o bandeja de postre para un picnic al aire libre.
