| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 254 | Calorías |
| 11 g | grasa |
| 35 g | carbohidratos |
| 6 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 12 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 254 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 11 g | 14% |
| Grasa saturada 5g | 25% |
| colesterol 93 mg | 31% |
| sodio 556 mg | 24% |
| Carbohidratos totales 35 g | 13% |
| Fibra dietética 2g | 7% |
| proteína 6 g | |
| calcio 95 mg | 7% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Los arándanos son tan similares a los arándanos que quizás tengas que preguntar de dónde vienen para encontrar la respuesta. Los arándanos occidentales no crecen en racimos como los arándanos. Los arándanos del este crecen en racimos y son casi indistinguibles de los arándanos.
Haga este pastel con arándanos o arándanos. Es un pastel fácil de preparar, horneado en un molde de 8 pulgadas. Espolvoree el pastel terminado con azúcar en polvo tamizada o rocíe un simple glaseado de vainilla sobre el pastel. Se pueden agregar nueces picadasel pastel también.
ingredientes
- 2 tazas / 9 onzas de harina para todo uso
- 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
- 1 taza de azúcar granulada
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 huevo grande
- 1 cucharadita de extracto puro de vainilla
- 3/4 taza de leche
- 5 cucharadas de mantequilla derretida
- 1 1/2 tazas de arándanos frescos o congelados parcialmente descongelados o arándanos
Pasos para hacerlo
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Caliente el horno a 350 F. Engrase y enharine un molde para pastel de 11 por 7 por 2 pulgadas.
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En un tazón, combine la harina, el bicarbonato de sodio, el azúcar y la sal.
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En un tazón mediano, bata los huevos con la vainilla, la leche y la mantequilla derretida.
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Revuelva la mezcla de leche y huevo con los ingredientes secos hasta que estén humedecidos.
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Doble los arándanos o los arándanos en la masa.
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Hornee en el horno precalentado durante 25 a 30 minutos o hasta que un palillo de madera salga limpio al insertarlo en el centro. Deje enfriar en una bandeja sobre una rejilla.
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Corte el pastel de arándanos en cuadrados para servir. Rinde aproximadamente 9 porciones de 3 x 3 pulgadas cada una de pastel de arándanos.
Nota : Para sustituir la harina para pasteles por harina para todo uso: por cada taza de harina para pasteles, mida 1 taza de harina para todo uso y luego retire 2 cucharadas.
