Aquí hay platos populares de verano que son buenos para mantenerse frescos o combatir el calor.
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Somen frío
Hervido y hombres fríos fideos finos de trigo se sirven con sopa para mojar y varios aderezos.
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Fideos Hiyashi Chuka
fideos Hiyashi chuka es un platillo popular de verano. Es como una ensalada de fideos. Los restaurantes en Japón sirven hiyashi chuka solo durante el verano. El hiyashi chuka servido con colores puede ser muy apetitoso.
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Edamame hervido con sal
edamame hervido con sal en vainas se come exprimiendo los frijoles de las vainas con los dedos. Es un aperitivo popular de verano japonés y va bien con una cerveza fría.
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Curry de verduras
esto curry de verduras la receta es una variación del curry japonés básico. Las berenjenas añaden una gran textura al curry. Agregue sus verduras de verano favoritas.
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Plato de arroz japonés Unagi
se dice unagi nos da resistencia y se consume más durante el verano en Japón. Este es un básico cuenco de arroz japonés unagi que se cubre con unagi glaseada a la parrilla y salsa kabayaki.