Pautas nutricionales por porción | |
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130 | Calorías |
6 g | grasa |
14 g | carbohidratos |
5 g | proteína |
información nutricional | |
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Porciones: 8 | |
Cantidad por ración | |
Calorías | 130 |
% del valor diario * | |
Grasa total 6 g | 8% |
Grasa saturada 3g | 15% |
colesterol 40 mg | 13% |
sodio 411 mg | 18% |
Carbohidratos totales 14 g | 5% |
Fibra dietética 1g | 3% |
proteína 5 g | |
calcio 232 mg | 18% |
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. |
esto receta de panqueques es bastante adecuado para los niños, excepto por la plancha caliente. Los niños pueden mezclar los ingredientes y los adultos tendrán que supervisar el uso de la plancha y dar algunas instrucciones sobre cómo voltear los panqueques. De lo contrario, esta es una gran recetapara que sus hijos se involucren en la preparación del desayuno. Desarrollará habilidades y competencia en la cocina al mismo tiempo que creará recuerdos familiares. Su hijo podría incluso proponerle hacer panqueques para la cena. Puede ser un nuevo interés que tomará y esperaráhaciendo contigo.
Discuta qué coberturas se utilizarán, desde mantequilla vieja y jarabe de arce hasta coberturas de frutas o incluso mantequilla de maní.
Para los niños que recién están aprendiendo a voltear panqueques, se recomienda una plancha sobre una sartén. Se dan instrucciones para ambos métodos.
Antes de comenzar, asegúrese de lavarse las manos y las de su hijo antes de tocar los utensilios e ingredientes limpios. Esta será una buena habilidad para la vida que debe cultivar.
ingredientes
- 1 1/2 taza de harina
- 3 cucharadita polvo de hornear
- 1 cucharada de azúcar
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita vainilla
- 2 cucharaditas de mantequilla derretida
- 1 1/4 taza de leche
- 1 huevo
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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En un tazón grande, agregue todos los ingredientes secos harina, polvo de hornear, azúcar y sal. Ahueque un lugar en el centro de los ingredientes secos.
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Derrita la mantequilla en un recipiente apto para microondas ajuste a baja potencia durante 20 segundos. Está bien si no está completamente derretido.
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Vierta la mantequilla, la leche, el huevo y la vainilla en el centro de los ingredientes secos.
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Usando una batidora eléctrica, con la supervisión de un adulto, mezcle a fuego lento hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados. Use una cuchara para raspar la harina restante del costado del tazón.
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Rocíe la plancha con aceite en aerosol. Precaliente una plancha eléctrica a 300 F. Para una plancha de estufa, use fuego medio-alto.
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Llene un cucharón hasta la mitad con la masa y viértalo lentamente en la plancha. Repita, dejando suficiente espacio entre los panqueques para voltearlos fácilmente. Cuando los panqueques estén llenos de pequeñas burbujas, deslice suavemente una espátula debajo del panqueque y déle la vuelta.
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Cocine por otros 30 a 45 segundos y use una espátula para levantar la plancha.
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Sirva los panqueques con su elección de crema batida, fresas, arándanos plátanos , salsa de chocolate, jarabe de arce o mantequilla.
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¡Disfruta!
Consejos
- Los panqueques sobrantes deben envolverse en plástico o colocarse en un recipiente hermético y almacenarse en el refrigerador. Se pueden recalentar en el microondas para disfrutarlos dentro de tres a cuatro días.
- Haga que la limpieza sea parte del proceso de cocción. Los tazones para mezclar, las cucharas medidoras y las cuchillas de la batidora deben enjuagarse lo antes posible para que la masa no se endurezca. Pueden lavarse bien después de la comida.
importante : Si bien esta receta "Los niños pueden cocinar" está escrita pensando en los niños, no necesariamente está destinada a que los niños la preparen sin la ayuda de un adulto. La edad de los niños y el nivel de conocimientos de cocina afectarán la cantidad de ayuda que necesitan en la cocina.Los niños siempre deben preguntar a sus padres antes de cocinar cualquier cosa.