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El cuscús de limón es una de las recetas de cuscús más fáciles y sabrosas. Si bien algunas personas están nerviosas por probar cosas nuevas en la cocina, esta receta debe emprenderse sin temor, ya que es el acompañamiento perfecto para muchas comidas.
ingredientes
- 2 tazas cuscús instantáneo
- 2 cucharadas jugo de limón
- 2 cucharaditas ralladura de limón rallado
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 lata de 32 oz de caldo de pollo bajo en sodio
Pasos para hacerlo
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En una olla mediana, hierva el caldo de pollo, el jugo de limón y la ralladura de limón.
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En un tazón mediano, combine el cuscús y la sal.
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Vierta el caldo hirviendo sobre el cuscús y déjelo reposar tapado durante 10 minutos o hasta que se absorba el caldo.
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Revuelva el cuscús con un tenedor y sirva inmediatamente.
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