Bizcocho de té verde matcha

Escrito por
Setsuko Yoshizuka
Setsuko Yoshizuka es escritora independiente de alimentos y autora de libros de cocina japoneses.
Más información sobre The Spruce Eats ' Proceso editorial
Setsuko Yoshizuka
Actualizado 26/08/19
Bizcocho de té verde TailorTang / Getty Images
Preparación: 10 minutos
Cocinar : 40 minutos
Total: 50 minutos
Porciones: 4 porciones
Pautas nutricionales por porción
520 Calorías
32 g grasa
50 g carbohidratos
10 g proteína
Consulte las pautas nutricionales completas Ocultar las pautas nutricionales completas
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información nutricional
Porciones: 4
Cantidad por ración
Calorías 520
% del valor diario *
Grasa total 32 g 41%
Grasa saturada 17g 85%
colesterol 287 mg 96%
sodio 503 mg 22%
Carbohidratos totales 50 g 18%
Fibra dietética 2g 6%
proteína 10 g
calcio 122 mg 9%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

El bizcocho de té verde matcha es una variación del bizcocho básico con sabor polvo de té verde matcha . Es el pastel de té perfecto para servir que, por supuesto, impresionará a los invitados.

ingredientes

  • 2 huevos grandes
  • 1 taza de harina
  • 2/3 taza de azúcar
  • 1/2 taza de mantequilla
  • 1 cucharada de matcha té verde en polvo
  • 1/2 cucharadita polvo de hornear

Pasos para hacerlo

  1. Crema de mantequilla en un bol.

  2. Agregue azúcar a la mantequilla y mezcle bien.

  3. Agregue gradualmente los huevos batidos y revuelva bien.

  4. Tamice la harina, la levadura en polvo y el té verde en polvo y agregue la harina a la mezcla de huevo.

  5. Vierta la masa en un molde para pan con mantequilla.

  6. Hornee en horno precalentado a 340 F durante aproximadamente 30 a 40 minutos.