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| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 158 | Calorías |
| 1 g | grasa |
| 10 g | carbohidratos |
| 28 g | proteína |
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| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 12 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 158 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 1 g | 2% |
| Grasa saturada 0g | 2% |
| colesterol 227 mg | 76% |
| sodio 633 mg | 28% |
| Carbohidratos totales 10 g | 4% |
| Fibra dietética 3g | 9% |
| proteína 28 g | |
| calcio 143 mg | 11% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación
¡Impresione a sus amigos con esta receta fresca en su próxima fiesta! Inspirado en los pueblos costeros de Puerto Vallarta, este ceviche es un excelente refrigerio o aperitivo bajo en grasas.
ingredientes
- 3 libras de camarones crudos pequeños limpios
- 6 limones en jugo
- 4 limones en jugo
- 4 tomates grandes sin semillas y cortados en cubitos
- 1 taza de hojas de cilantro picadas
- 1 chile serrano sin semillas y finamente picado
- 1/2 pepino pelado y cortado en cubitos
- 1 cebolla morada cortada en cubitos
- sal y pimienta al gusto
- 3 cucharadas de salsa de tomate
Pasos para hacerlo
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Coloque los camarones en el fondo de una fuente de vidrio para hornear.
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Vierta jugo de limón y lima sobre ellos y refrigere por 3 horas. El jugo "cocinará" los camarones.
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Mezcle con los ingredientes restantes y refrigere por una hora más o más.
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Disfrútelo con totopos o como adorno para pescado a la plancha !
