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| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 174 | Calorías |
| 8 g | grasa |
| 18 g | carbohidratos |
| 8 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 8 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 174 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 8 g | 10% |
| Grasa saturada 5g | 23% |
| colesterol 24 mg | 8% |
| sodio 106 mg | 5% |
| Carbohidratos totales 18 g | 7% |
| Fibra dietética 0g | 0% |
| proteína 8 g | |
| calcio 276 mg | 21% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Cuando éramos niños pequeños y teníamos un resfriado o la gripe, nuestra madre nos servía leche tibia con azafrán. El azafrán hacía que la leche tuviera un color amarillo / naranja brillante, que pensamos que era bueno cuando éramos niños. El azafrán esse cree que tiene propiedades medicinales y a menudo se administra a niños que están enfermos en el Medio Oriente y la India. Consulte a su médico antes de darle a su hijo una hierba con fines medicinales.
Esta es una bebida deliciosa para la noche y también es excelente sobre hielo para refrescarse.
ingredientes
- 8 tazas leche
- 1/4 taza azúcar
- 1 1/2 cucharada sopera hebras de azafrán
Pasos para hacerlo
-
En una cacerola, combine todos los ingredientes y deje hervir, revolviendo constantemente para evitar que se pegue. Deje que la leche hierva durante 3 a 5 minutos, o hasta que el azafrán se haya disuelto.
-
Retire del fuego. Deje enfriar a una temperatura cálida para beber y sirva inmediatamente.
sugerencia
- La leche con azafrán también se puede servir sobre hielo para una bebida fría.
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