Mizina / Getty Images
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 206 | Calorías |
| 8 g | grasa |
| 20 g | carbohidratos |
| 15 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 4 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 206 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 8 g | 11% |
| Grasa saturada 1g | 6% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 1339 mg | 58% |
| Carbohidratos totales 20 g | 7% |
| Fibra dietética 2g | 9% |
| proteína 15 g | |
| calcio 372 mg | 29% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día como consejo nutricional general. | |
¿Busca una receta de tofu horneado fácil? Pruebe este tofu vegetariano y vegano bajo en grasa horneado con a miso salsa para un sabor saludable, sabroso y único. tofu al horno es una guarnición o entrada fácil, ¡o use su tofu horneado para hacer sándwiches vegetarianos o veganos! Desplácese hacia abajo para obtener más recetas fáciles de tofu y recetas de tofu horneado para probar.
ingredientes
- 1 envase de tofu firme bien prensado
- 1/3 taza de miso
- 3 cucharadas de vinagre de arroz
- 3 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de leche de soja
- 1 cucharadita de jengibre
- 1 cucharadita de ajo granulado
- 3 cucharadas de agua
- 2 cucharadas salsa de soja
- 2 cucharadas de aceite oliva, sésamo o vegetal
- Opcional: una pizca de pimienta de cayena
- Opcional: semillas de sésamo
Pasos para hacerlo
-
Precaliente el horno para asar o en la posición más alta. Cubra una bandeja para hornear galletas con papel de aluminio. Combine todos los ingredientes excepto el tofu y el aceite con una licuadora o batidora. Agregue lentamente el aceite y mezcle hasta que quede suave y cremoso. Vierta la mezcla en un tazón o sartén ancho.
-
Corte el tofu en trozos de 1/2 pulgada de grosor y sumérjalo en la mezcla de miso hasta que esté cubierto con una capa delgada, reservando un poco de la mezcla.
-
Coloque suavemente los trozos de tofu en una bandeja para hornear tapada. Ase de 8 a 10 minutos hasta que estén dorados y ligeramente crujientes. Retire del horno.
-
Voltee las piezas y "rocíe" otra capa de mezcla de miso sobre las piezas con una cuchara. Ase de 8 a 10 minutos más hasta que estén doradas y crujientes. ¡Espolvoree con semillas de sésamo si lo desea y disfrútelo!
Etiquetas de receta:
