Receta de pastel de avena a la antigua

Lauri Patterson / Getty Images

Preparación: 10 minutos
Cocinar : 45 minutos
Total: 55 minutos
Porciones: 8 porciones
Pautas nutricionales por porción
297 Calorías
17 g grasa
33 g carbohidratos
4 g proteína
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información nutricional
Porciones: 8
Cantidad por ración
Calorías 297
% del valor diario *
Grasa total 17 g 22%
Grasa saturada 10g 51%
colesterol 93 mg 31%
sodio 122 mg 5%
Carbohidratos totales 33 g 12%
Fibra dietética 1g 3%
proteína 4 g
calcio 38 mg 3%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

El pastel de avena a la antigua es un pastel de postre dulce ligeramente fuera de lo común hecho con avena, jarabe de maíz, huevos, azúcar morena, mantequilla, vainilla y una base de pastel comprada en la tienda.

Este pastel a la antigua a veces se llama simulacro pastel de nueces refiriéndose a una época en que las nueces eran escasas, entonces avena se usó como reemplazo.

ingredientes

  • 2 huevos ligeramente batidos
  • 2/3 taza de mantequilla derretida
  • 2/3 taza de jarabe de maíz blanco
  • 1 cucharada de azúcar morena
  • 2/3 taza de avena
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 masa de pastel 9 pulgadas, sin hornear

Pasos para hacerlo

  1. En un tazón mediano, combine los huevos, la mantequilla, el jarabe de maíz, el azúcar morena, la avena y la vainilla; mezcle bien.

  2. verter en masa de pastel sin hornear . Hornee a 350 F durante 45 minutos, o hasta que esté firme. Sirva cubierto con helado de vainilla o crema batida.