| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 229 | Calorías |
| 12 g | grasa |
| 29 g | carbohidratos |
| 3 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 6 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 229 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 12 g | 15% |
| Grasa saturada 6g | 30% |
| colesterol 58 mg | 19% |
| sodio 383 mg | 17% |
| Carbohidratos totales 29 g | 10% |
| Fibra dietética 1g | 4% |
| proteína 3 g | |
| calcio 134 mg | 10% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Todos disfrutarán de este postre simple pero sabroso que no requiere encender el horno o incluso tener más de un huevo en su refrigerador. Si tiene algunos suministros para hornear y a olla de barro , puedes hacer este simple pastel de mantequilla de un huevo.
ingredientes
- 1/4 taza de mantequilla ablandada
- 1/2 taza de azúcar
- 1 huevo grande
- 1 taza de harina para todo uso
- 1 1/2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/4 taza de leche
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla o saborizante de mantequilla
Pasos para hacerlo
-
Reúna los ingredientes. Engrase y enharine una lata de café de 1 libra o el inserto de una olla de barro de 4 cuartos.
-
En un tazón grande, usando una batidora eléctrica, mezcle la mantequilla y el azúcar hasta que quede esponjoso. Agregue el huevo y mezcle bien. Reserve.
-
En un tazón pequeño, mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal.
-
Agregue los ingredientes secos batidos, la leche y el extracto de vainilla a la mezcla de mantequilla y azúcar. Batir hasta que estén bien mezclados.
-
Transfiera la masa a la lata de café o al inserto de olla de barro.
-
Colóquelo en la olla de barro y cúbralo con dos toallas de papel.
-
Con la tapa ligeramente entreabierta, cocine a temperatura ALTA durante 2 horas o hasta que un palillo insertado en el centro del pastel esté limpio o tenga solo algunas migajas adheridas.
-
Deje que la lata de café o el inserto permanezcan en el elemento calefactor de la olla de barro durante 10 minutos. Luego, retire la lata o inserte en una rejilla para continuar enfriando durante 10 minutos adicionales. Desmolde, si lo desea, y enfríe completamente o sirva tibio.
-
Rebane el pastel enfriado y sirva simplemente con una cucharada de crema batida o helado endulzado, si lo desea.
Qué más puedes hornear en tu olla de barro
La olla de cocción lenta es un aparato tan versátil, pero muchos nunca lo han considerado para hornear. Es un campeón para hornear en el verano cuando no desea calentar la casa con un horno caliente. Pasteles, tartas, panes rápidos, zapateros, brownies y más se pueden cocinar en una olla de barro.
Los zapateros, las patatas fritas y las migas y este pastel de mantequilla se pueden cocinar directamente en el inserto que vino con su olla de cocción lenta y se sirve caliente directamente de la olla. Sin embargo, algunos productos horneados, como pasteles y panes que requieren estructura, deben hornearse en una sartén que luego se coloca en la olla de cocción lenta.rejilla de alambre o salvamanteles colocado en la olla de cocción lenta para que el calor pueda circular debajo de la sartén como un horno tradicional.
Etiquetas de receta:
