Glaseado de dulce de mantequilla de maní

Escrito por
Linda Larsen
Linda Larsen es periodista, experta en cocina rápida y cocina lenta, y autora de libros de cocina con más de 30 años de experiencia probando y desarrollando recetas
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Linda Larsen
Actualizado el 03/04/19

Jack Andersen / DigitalVision / Getty Images
Preparación: 10 minutos
Cocinar : 0 minutos
Total: 10 minutos
Porciones: 12 a 24 porciones
Pautas nutricionales por porción
149 Calorías
5 g grasa
27 g carbohidratos
1 g proteína
Consulte las pautas nutricionales completas Ocultar las pautas nutricionales completas
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información nutricional
Porciones: 12 a 24
Cantidad por ración
Calorías 149
% del valor diario *
Grasa total 5 g 6%
Grasa saturada 2g 10%
colesterol 7 mg 2%
sodio 47 mg 2%
Carbohidratos totales 27 g 10%
Fibra dietética 1g 2%
proteína 1 g
calcio 11 mg 1%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Este fabuloso glaseado de dulce de mantequilla de maní utiliza cacao en polvo y mantequilla de maní para darle un sabor rico. Es el acabado perfecto para cualquier pastel.

Esto es simple crema de mantequilla , con mantequilla de maní y cacao en polvo agregado. El cacao en polvo agrega una maravillosa profundidad de sabor y el cacao no hace que el glaseado sea arenoso ya que se disuelve bien en la leche.

Asegúrese de batir este glaseado realmente bien. De hecho, ¡es muy difícil, si no imposible, superarlo! Cuanto más lo batir, más suave y aterciopelado se volverá.

Esta receta congelará una torta de hoja de 9 "x 13", una torta redonda de dos capas de 9 "u 8" o 24 cupcakes.

ingredientes

  • 1/3 taza de mantequilla ablandada
  • 1/3 taza de mantequilla de maní
  • 1/3 taza cacao en polvo
  • 4 a 5 tazas de azúcar en polvo
  • 1/3 a 1/2 taza de leche entera
  • 2 cucharaditas vainilla
  • pizca de sal

Pasos para hacerlo

  1. En un tazón mediano, combine la mantequilla y la mantequilla de maní y bata bien. Agregue el cacao en polvo y 1 taza de azúcar en polvo; bata hasta que quede esponjoso.

  2. Agregue gradualmente el resto del azúcar en polvo y la leche al glaseado, alternativamente, hasta obtener la consistencia deseada. Agregue vainilla y sal y vuelva a batir, durante al menos cinco minutos, antes de usar. Glasea una torta de 13 "x 9", 24cupcakes, o un pastel de capas de 9 ".