| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 91 | Calorías |
| 7 g | grasa |
| 6 g | carbohidratos |
| 2 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 48 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 91 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 7 g | 9% |
| Grasa saturada 3g | 15% |
| colesterol 10 mg | 3% |
| sodio 48 mg | 2% |
| Carbohidratos totales 6 g | 2% |
| Fibra dietética 1g | 2% |
| proteína 2 g | |
| calcio 11 mg | 1% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Estas galletas son fáciles de preparar y no tienen huevo. Rocíe chocolate derretido sobre estas mantequilla de maní galletas de mantequilla galletas para hacerlas aún más festivas para las fiestas. Utilice a procesador de alimentos o picadora eléctrica para picar los cacahuetes para esta receta.
ingredientes
- 1 taza de mantequilla sin sal ablandada
- 2/3 taza de mantequilla de maní
- 2/3 taza de azúcar morena clara envasada
- 1 1/2 cucharaditas de vainilla
- 2 1/2 tazas de harina para todo uso
- 1/4 taza de maicena
- Opcional: 3/4 taza de maní tostado o tostado con miel muy finamente picado
Pasos para hacerlo
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Caliente el horno a 350 F.
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Combine la mantequilla, la mantequilla de maní y el azúcar morena en un tazón grande; bata con una batidora eléctrica hasta que quede suave y cremoso. Agregue la vainilla. Bata lentamente o agregue la harina y la maicena hasta que la mezcla se mantenga unida.maní finamente picado.
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Enfríe durante unos 30 minutos.
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Extienda sobre una tabla ligeramente enharinada hasta un grosor de aproximadamente 1/4 de pulgada, corte con cortadores de galletas y colóquela en una bandeja para hornear sin engrasar o una bandeja para hornear forrada con una estera de silicona. O, forme la masa en bolitas pequeñas, coloque sobreen una bandeja para hornear galletas, sumerja el fondo plano de un vaso en azúcar granulada y aplánelo suavemente hasta obtener un grosor de aproximadamente 1/4 de pulgada.
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Hornee durante 20 a 25 minutos, o hasta que las galletas estén listas y la base comience a dorarse. Déjela enfriar en la sartén durante 5 minutos, luego póngala en una rejilla para que se enfríe por completo.
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Si lo desea, derrita 1 taza de chispas de chocolate con 2 cucharaditas de manteca vegetal y rocíe las galletas.
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