Receta de pan de maíz perfectamente amarillo

pan de maíz amarillo Elizabeth Yetter
Preparación: 8 minutos
Cocinar : 25 minutos
Total: 33 minutos
Porciones: 9 porciones
Pautas nutricionales por porción
207 Calorías
10 g grasa
26 g carbohidratos
5 g proteína
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información nutricional
Porciones: 9
Cantidad por ración
Calorías 207
% del valor diario *
Grasa total 10 g 13%
Grasa saturada 5g 25%
colesterol 66 mg 22%
sodio 548 mg 24%
Carbohidratos totales 26 g 9%
Fibra dietética 2g 6%
proteína 5 g
calcio 205 mg 16%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Todo cocinero sabe que simplemente no se puede comer solo uno receta de pan de maíz . Dado que es tan fácil de hacer y hay innumerables variaciones de pan de maíz para probar, muchos de nosotros seguimos recolectando, adaptando y creando nuestras propias recetas de pan de maíz.
El pan de maíz perfectamente amarillo es mi receta favorita de pan de maíz. El pan está firme, húmedo y se corta sin desmenuzarse en pedazos. Rinde 9 porciones.

ingredientes

  • 1 taza de harina de maíz
  • 1 taza de harina para todo uso
  • 1/4 taza de azúcar
  • 1/2 cucharadita sal
  • 3/4 taza de leche
  • 2 huevos, batidos
  • 1/4 taza de mantequilla derretida
  • 4 cucharaditas polvo de hornear

Pasos para hacerlo

  1. Precaliente el horno a 400 F.

  2. En un tazón mediano, mezcle la harina de maíz, la harina, el azúcar y la sal.

  3. Mezcle la leche, los huevos y la mantequilla derretida.

  4. Agregue el polvo de hornear.

  5. Vierta la masa en un molde engrasado de 8 x 8 pulgadas. Hornee a 400 grados F durante 25 minutos o hasta que el palillo insertado en el centro salga limpio.