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Mezcle sus empanadas de carne estándar con estas hamburguesas de cerdo caseras. Las empanadas se preparan combinando carne de cerdo molida con tocino, cebolla y queso parmesano y luego a la parrilla . Sírvelos en un típico panecillo de hamburguesa, en un rollo kaiser o en un wrap de lechuga. Luego agrega tus condimentos favoritos y disfruta de esta fantástica hamburguesa.
ingredientes
- 1/2 libra de carne de cerdo molida
- 2 tiras de tocino de corte grueso
- 1/2 onza queso parmesano , rallado aproximadamente 3 cucharadas
- 3 cucharadas de cebolla morada finamente picada
- 1/4 cucharadita de sal
- pizca de pimienta negra molida
Pasos para hacerlo
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Corte el tocino en trozos de 1/4 de pulgada.
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Mezcle todos los ingredientes a mano funciona mejor.
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Forme 3 hamburguesas de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor.
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Ase a fuego medio durante 5 a 6 minutos por lado.
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