Pautas nutricionales por porción | |
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631 | Calorías |
43 g | grasa |
62 g | carbohidratos |
6 g | proteína |
información nutricional | |
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Porciones: 6 | |
Cantidad por ración | |
Calorías | 631 |
% del valor diario * | |
Grasa total 43 g | 55% |
Grasa saturada 23g | 117% |
colesterol 41 mg | 14% |
sodio 86 mg | 4% |
Carbohidratos totales 62 g | 22% |
Fibra dietética 9g | 32% |
proteína 6 g | |
calcio 105 mg | 8% |
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. |
¡Haga esta deliciosa receta de guarnición de batatas praliné para Acción de Gracias! Debido a que se cocina en su olla de cocción lenta, su horno y estufa son gratis para las otras recetas en su menú.
Hay algo tan maravilloso en la combinación de batatas, azúcar morena y un aderezo de streusel. Las batatas pueden ser empalagosamente dulces, pero en esta receta son perfectas. El puré de manzana agrega un poco de frescura ácida para eliminar la densidad de esta receta. Y la cobertura de granola es súper fácil de hacer y agrega un crujiente maravilloso y el sabor perfecto.
Use su granola favorita en esta receta fácil. Sírvala con pavo asado, por supuesto, puré de papas, relleno y salsa, lo tradicional comida de Acción de Gracias ¡y disfruta cada bocado!
ingredientes
- Para las batatas :
- 7 batatas peladas
- 1/2 taza de azúcar morena
- 1/4 taza de mantequilla derretida
- 1 cucharadita de canela
- 1/2 taza de puré de manzana
- Para la cobertura :
- 1/4 taza de mantequilla
- 1 1/2 tazas de granola
- 1 taza de trozos de nuez
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Corte las papas en trozos de 1 pulgada y colóquelas en una olla de cocción lenta de 4 cuartos.
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Combine el azúcar morena, la mantequilla derretida, la canela y la compota de manzana en un tazón pequeño; mezcle con una cuchara y luego vierta sobre las papas.
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Cubra la olla de cocción lenta y cocine a fuego lento durante 6 a 8 horas o hasta que las papas estén tiernas.
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Triture las batatas con un machacador de patatas en la olla de cocción lenta, dejando algunos trozos para darle textura. En este punto, puede cubrir las patatas y poner la olla de cocción lenta a baja. Pueden permanecer así durante unas horas
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Cuando esté casi listo para comer, prepare la cobertura. Derrita la mantequilla en una sartén pequeña y agregue la granola y los trozos de nuez. Cocine a fuego lento durante 5 a 6 minutos hasta que esté fragante.
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Espolvoree esta mezcla sobre las batatas y sirva.
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