Glaseado de chocolate rápido y fácil

El abeto / Diana Rattray

Preparación: 5 minutos
Cocinar : 2 minutos
Total: 7 minutos
Pautas nutricionales por porción
53 Calorías
3 g grasa
7 g carbohidratos
0 g proteína
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información nutricional
Cantidad por ración
Calorías 53
% del valor diario *
Grasa total 3 g 3%
Grasa saturada 2g 8%
colesterol 4 mg 1%
sodio 2 mg 0%
Carbohidratos totales 7 g 3%
Fibra dietética 0g 1%
proteína 0 g
calcio 5 mg 0%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Este es un delicioso glaseado de chocolate similar a un dulce de azúcar, y es fácil de hacer cuando tienes prisa. Se hierve por solo un minuto y está hecho con ingredientes que probablemente ya tengas a mano.

Este glaseado es perfecto para una simple torta, se reafirma muy bien para cortarlo fácilmente. También se puede rociar sobre a pastel Bundt o pastel de tubo. La receta se puede duplicar para obtener una capa más gruesa de glaseado.

No solo es simple, sino que también está hecho con solo cinco ingredientes.

ingredientes

  • 1/4 taza de mantequilla
  • 1 taza de azúcar granulada
  • 1/4 taza de leche entera, evaporada o baja en grasa está bien
  • 1/2 taza de chispas de chocolate semidulce
  • 1 cucharadita extracto de vainilla

Pasos para hacerlo

  1. En una cacerola pequeña, combine la mantequilla, el azúcar y la leche; deje hervir. Hierva por 1 minuto. Retire del fuego y agregue las chispas de chocolate y la vainilla.

  2. Batir el glaseado con una batidora eléctrica hasta que comience a endurecerse y tener una consistencia untable. No batir demasiado o se volverá demasiado firme, como un dulce de azúcar. Viértalo sobre el pastel y esparza rápidamente.

  3. Si el glaseado se endurece y se vuelve difícil de untar, agregue un poco de agua caliente o sumerja su espátula o cuchillo en agua caliente mientras lo extiende sobre el pastel.