¡Nada como un poco de glaseado en el pastel crudo para mantener realmente interesante la dieta de alimentos crudos! Este tipo de indulgencia puede realmente impresionar a los exploradores en el camino de los alimentos crudos. Aunque hemos usado naranja como sabor aquí, puede omitirlo fácilmentepara una versión de vainilla más simple o sustitúyala por limón o lima.
Se pueden lograr otras variaciones de sabor utilizando extractos de sabor como menta, cereza o almendra. O intente agregar cardamomo, canela o pimienta de Jamaica. Este glaseado crudo se superpone magníficamente bizcocho de chocolate crudo con nueces ¡además de su variación de rollo de canela cruda!.
ingredientes
- 1/2 taza mantequilla de coco no aceite de coco
- 1/4 taza néctar de agave 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharada de ralladura de naranja
- 1/4 taza de agua o jugo de naranja recién exprimido
Pasos para hacerlo
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Mezcle todos los ingredientes a alta velocidad hasta que estén cremosos, suaves e irresistibles.
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Úselo inmediatamente o guárdelo en el refrigerador en un recipiente hermético. Una vez refrigerado, el glaseado se volverá muy duro y deberá descongelarse o calentarse antes de volver a usarlo. Si lo guardó en un recipiente de vidrio, intente poner el recipiente sellado en caliente.agua para poner en marcha el proceso de calentamiento.
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