Jeremy Keith / Wikimedia CC 2.0
Agregar un comentario
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 24 | Calorías |
| 0 g | grasa |
| 6 g | carbohidratos |
| 0 g | proteína |
Consulte las pautas nutricionales completas Ocultar las pautas nutricionales completas
×
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 64 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 24 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 0 g | 0% |
| Grasa saturada 0g | 0% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 74 mg | 3% |
| Carbohidratos totales 6 g | 2% |
| Fibra dietética 0g | 1% |
| proteína 0 g | |
| calcio 15 mg | 1% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación
Dulce y agrio, use este chutney de ruibarbo con carnes y aves.
ingredientes
- 2 libras de ruibarbo fresco; picado
- 2 tazas de cebolla picada
- 1 1/2 tazas de azúcar morena
- 1 taza de vinagre de sidra
- 2 cucharaditas de canela molida
- 1 cucharadita de jengibre molido
- 1/2 cucharadita de clavo molido
- 2 cucharaditas de sal
Pasos para hacerlo
-
Combinar ruibarbo , cebolla, azúcar morena, canela , jengibre , clavo y sal en una cacerola grande y pesada. Cocine hasta que espese, revolviendo con frecuencia unos 30 minutos.
-
Empaque en frascos esterilizados calientes y cúbralos con tapas para enlatar.
-
Ponga a un lado para sellar.
Fuente: por Louise Stoltzfus Good Books. Reimpreso con permiso.
Etiquetas de receta:
