Receta de Dip de Salchicha
El abeto come / Christine Ma
| Información Nutricionalpor porción | |
|---|---|
| 507 | Calorías |
| 40g | grasa |
| 27g | carbohidratos |
| 11g | Proteína |
| Información Nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 8 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 507 |
| % valor diario* | |
| Grasa Total 40g | 51% |
| Grasa Saturada 13g | 64% |
| colesterol 63mg | 21% |
| Sodio 924mg | 40% |
| Carbohidratos Totales 27g | 10% |
| Fibra Dietética 2g | 6% |
| Azucares Totales 2g | |
| Proteína 11g | |
| Vitamina C 2mg | 12% |
| Calcio 100mg | 8% |
| Hierro 1mg | 5% |
| Potasio 412mg | 9% |
| *El % del valor diario DV le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. 2,000 calorías por día se usan para consejos de nutrición general. | |
esto receta de salsa es un placer para la multitud que puede acomodar fácilmente para todos los gustos. Una vez que haga esta salsa de salchicha, no podrá tener suficiente, porque es muy buena y satisfactoria. Sírvala caliente sobre tostadas, con maízpapas fritas o pimientos en rodajas. ¡Las opciones son ilimitadas!
Esta receta es una gran candidata para la Olla instantánea. Todo lo que tiene que hacer es calentar la olla instantánea en la función de salteado, luego cocine la salchicha molida hasta que ya no esté rosada. Agregue el Rotel y queso crema, y selle la tapa de la olla instantánea y asegúrese de que la ventilación esté cerrada. Gire la configuración a manual y cocine durante 3 minutos, luego libere la presión y revuelva la mezcla hasta que esté completamente incorporada. Vierta la mezcla en un plato para servir yrodéalo de patatas fritas.
“Esta es una salsa rápida y fácil que complacerá a la multitud en su próxima reunión. La lata de Rotel agrega suficiente especia. Personalmente, me gustaría que fuera un poco más cursi, así que la próxima vez agregaré otrabloque de queso crema o use menos salchicha molida.” — Carrie Parente
Ingredientes
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1 libra salchicha molida
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1 lata de 10,5 onzasTomates picados Rotel y chiles verdes
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1 paquete de 8 onzas queso crema, cortado en cubos de 1 pulgada
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frituras de maíz, para servir
Pasos para hacerlo
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Reúne los ingredientes.
El abeto come / Christine Ma
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En una sartén grande a fuego medio-alto, cocine la salchicha, partiéndola con un cuchara de madera, hasta que ya no esté rosado, unos 5 minutos. Escurra el exceso de grasa.
El abeto come / Christine Ma
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Bajar el fuego a medio. Agregar el Rotel y el queso crema.
El abeto come / Christine Ma
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Revuelva ocasionalmente hasta que el queso se derrita por completo y la mezcla se combine, aproximadamente 10 minutos.
El abeto come / Christine Ma
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Transfiera a un tazón grande y sirva con las papas fritas a un lado.
El abeto come / Christine Ma
Variaciones de recetas
- Al hacer esta salsa, puede reducir el nivel de especias usando tomates cortados en cubitos en lata en lugar de Rotel. Rotel son tomates cortados en cubitos enlatados con chiles verdes, así que si no le gustan las especias y prefiere una salsa suave, simplemente hagaeste pequeño ajuste.
- Alternativamente, puede agregar otra lata de chiles verdes cortados en cubitos si desea aumentar el factor de especias.
- Intente agregar 1 cucharada de condimento cajún o 1 a 2 cucharaditas depolvo de chile anchopara una opción aún más picante. O puede agregar 1 jalapeño cortado en cubitos o un par de cucharadas de jalapeños en escabeche cortados en cubitos, según el tipo de especia que más le guste.
- Si realmente le encanta el queso, intente agregar 1/2 taza de agua o caldo y aproximadamente medio bloque 4 onzas de queso Velveeta junto con el queso crema.
- Rocíe la parte superior con Monterey jack y métalo en el asador durante unos minutos para obtener un chapuzón aún más decadente.
Cómo congelar y recalentar
Para facilitarte aún más las cosas, congela este dip en un recipiente hermético por hasta tres meses. Retire del congelador la noche anterior a la que desea servir la salsa y deje que se descongele en el refrigerador, luego vuelva a calentar en el microondas, aproximadamente 2 minutos a la vez, revolviendo con frecuencia. Si noSi no tiene microondas, puede recalentar la salsa en la estufa a fuego medio-bajo.
Si la salsa es demasiado espesa, intente agregar aproximadamente 1/4 taza de caldo de pollo o agua mientras calienta y revuelve. Si es demasiado delgada, agregue más queso crema, aproximadamente 1 cucharada a la vez.
