El abeto come / Julia Hartbeck
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 212 | Calorías |
| 8 g | grasa |
| 33 g | carbohidratos |
| 5 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 6 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 212 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 8 g | 10% |
| Grasa saturada 1g | 7% |
| colesterol 4 mg | 1% |
| sodio 233 mg | 10% |
| Carbohidratos totales 33 g | 12% |
| Fibra dietética 2g | 8% |
| proteína 5 g | |
| calcio 71 mg | 5% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
El "pastel de carne" vegetariano es una comida reconfortante totalmente estadounidense para los vegetarianos. La mayoría de las recetas de pastel de carne vegetariano usan lentejas, arroz, nueces o una combinación de los tres como base, pero esta está hecha de carne de imitación comprada en la tienda., lo que lo hace más carnoso para los amantes de la carne y para cualquier persona con aversión a las lentejas o alergia a las nueces.
Los panes vegetarianos siempre se rocían mejor con mucha salsa de tomate, ¡así que no escatimes en la salsa de tomate! Si te gusta el pastel de carne ¡e incluso si realmente no te gusta!, Probablemente te gustará este similar más bajo.Receta de pastel de carne vegetariana y vegana sin grasa y sin colesterol. Cúbralo con su salsa vegetariana favorita, agregue una ensalada y obtendrá una increíble cena vegana o incluso a plato principal vegetariano de Acción de Gracias .
Probablemente desee considerar servir su pastel de carne vegetariano cubierto con una salsa vegetariana casera pruebe esta muy popular salsa de champiñones casera con tus panes, y, preferiblemente, algunos caseros puré de papas también. O sírvelo con un acompañamiento simple ensalada verde y ya tienes una comida. ¡Disfruta!
ingredientes
- 3 dientes de ajo picados
- 1 cebolla cortada en cubitos
- 1 pimiento verde o pimiento rojo, cortado en cubitos
- 3 cucharadas de aceite vegetal o aceite de oliva
- 2 paquetes de sustituto de carne molida magra Gimme
- 1/4 taza de avena sin cocer
- 2 rebanadas de pan desmenuzado
- 3 cucharadas de salsa de tomate
- 1 cucharada de sal de ajo
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 1/4 taza de salsa de tomate
- 1/4 taza azúcar morena
- 1/2 cucharadita de mostaza seca
- Opcional: 1/2 cucharadita de nuez moscada
Pasos para hacerlo
-
Reúna los ingredientes.
El abeto come / Julia Hartbeck -
Primero, precaliente el horno a 375 F y engrase ligeramente un molde para pan.
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Saltee el ajo, la cebolla y los pimientos morrones en aceite de oliva durante unos minutos, hasta que las cebollas estén muy suaves.
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En un tazón grande, combine las cebollas y los pimientos con el sustituto de carne molida, avena, pan rallado, 3 cucharadas de salsa de tomate, sal de ajo y pimienta. Mezcle bien con las manos si es necesario.
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Presione en un molde para pan ligeramente engrasado.
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Cubra con papel aluminio y hornee por 30 minutos. Retirar del horno cuando esté listo.
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Combine la salsa de tomate, el azúcar morena, la mostaza seca y la nuez moscada opcional, batiendo hasta que quede suave.
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Extienda o rocíe esta cobertura sobre la parte superior del pan.
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Cocine, sin tapar, por otros 15 minutos o hasta que esté listo.
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Deje que su pastel de carne vegetariano se enfríe una buena cantidad antes de cortarlo para servirlo. Mantenga el pan sin tapar mientras se enfría para permitir que se libere un poco de humedad adicional. Esto ayudará a que el pan se endurezca un poco a medida que se enfría.enfría.
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¡Después de que se haya enfriado, córtelo y disfrútelo!
El abeto come / Julia Hartbeck
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