Entonces has encontrado el perfecto pudín de Yorkshire receta, reunió los ingredientes, pero luego viene la pregunta: ¿cuál es la lata de pudín de Yorkshire correcta para usar?
Elegir una lata de pudín de Yorkshire no es tan difícil como pensaría; simplemente debe preguntarse qué tamaño de pudín desea. El tamaño de pudín de Yorkshire depende totalmente de usted. A continuación, elija la sartén en consecuencia, como puede ver a continuación.
tradicionalmente el pudín de Yorkshire se hacía en una lata grande cuadrada para asar en el mismo horno que la carne asada. Se servían grandes trozos de pudín antes de la carne y las verduras para llenar el estómago, lo que garantizaba que se comiera menos carne, que era cara.todavía se hacen budines cuadrados, pero hay un gusto por las porciones individuales y se sirven junto con la carne en lugar de antes, es una elección personal.
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La bandeja grande para asar cuadrada
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Para el pudín rectangular grande tradicional, necesitará sorpresa, sorpresa , una fuente grande rectangular para asar. La fuente debe ser pesada y preferiblemente con un fondo grueso que le permita alcanzar cómodamente una temperatura alta. Las asas son opcionales; facilitan mover la sartén caliente hacia y desde el horno, pero no lo sonEsencial. Una fuente para asar carne es la sartén ideal para esto como puedes ver en la imagen.
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Sartén para pudín Yorkshire de 4 tazas
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En Yorkshire, la lata que se usa más comúnmente es una lata de pudín de Yorkshire de cuatro tazas; una bandeja con tapa para muffins también funcionará bien. La sartén de cuatro tazas hace un pudín de Yorkshire del tamaño de un plato lateral y, junto al cuadrado grande, está ella forma más tradicional de servir los budines. Este tamaño también es perfecto para cuando sirva budines rellenos para una comida a mitad de semana, como el pudín de Yorkshire relleno de chile .
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Lata para muffins de 12 agujeros
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Para budines de tamaño individual, el mejor molde es un molde para muffins de 12 orificios como en este Receta de pudín de Yorkshire en tazas .Nuevamente, debe ser pesado y de buena calidad.Es fundamental que la lata alcance temperaturas elevadas si quieres que se te levanten los budines.
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Lata para muffins de 6 agujeros
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La sartén de seis agujeros es la elección perfecta para hacer un pudín de Yorkshire del tamaño de un principiante, ya que los budines son más grandes que las porciones individuales. A los adolescentes y maridos trabajadores también les gusta este tamaño de pudín servido con su carne.
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Molde para muffins de 24 orificios
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Muy populares para cócteles, picnics y bufés son los mini pudines de Yorkshire. Estos pequeños pudines se preparan mejor en el molde para muffins de 24 hoyos. Luego, una vez cocidos, se pueden rellenar con pequeñas porciones de carne picada o rebanadas de salchicha para unmini Sapo en el agujero.
