El abeto
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 404 | Calorías |
| 14 g | grasa |
| 69 g | carbohidratos |
| 4 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 6 a 8 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 404 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 14 g | 18% |
| Grasa saturada 8g | 39% |
| colesterol 31 mg | 10% |
| sodio 188 mg | 8% |
| Carbohidratos totales 69 g | 25% |
| Fibra dietética 6g | 23% |
| proteína 4 g | |
| calcio 71 mg | 5% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Este crujiente de manzana seguramente será un favorito de la familia, con su cobertura mantecosa, avena desmenuzada y azúcar morena. Una combinación de manzanas Granny Smith y Fuji es sabrosa, pero cualquier buen horneado o cocinar manzanas funcionará bien. Use una combinación de variedades dulces y ácidas para obtener mejores resultados.
ingredientes
- 3/4 taza de harina para todo uso
- 3/4 taza de luz azúcar morena empaquetado
- 1/8 cucharadita de sal
- 8 cucharadas de mantequilla fría, cortada en trozos pequeños
- 3/4 taza avena cocción rápida
- 2 1/2 a 3 libras de manzanas para hornear como Fuji o Granny Smith, alrededor de 5 a 6 manzanas grandes
- 1 cucharada jugo de limón
- 1/2 cucharadita molida canela
- 1/3 taza de azúcar morena clara envasada
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
El abeto -
Caliente el horno a 350 F. Unte con mantequilla una fuente para hornear de 1 1/2 cuartos o de seis a ocho fuentes para hornear de 1 a 2 tazas.
El abeto -
En un tazón para mezclar o en un procesador de alimentos, combine la harina, 3/4 de taza de azúcar morena, la sal y la mantequilla.
El abeto -
Mezcle la mantequilla con las manos, si usa un tazón para mezclar, o presione con la cuchilla del procesador de alimentos hasta que la mezcla se apelmace.
El abeto -
Agregue la avena y mezcle o presione para mezclar bien. Reservar.
El abeto -
Pele y descorazone las manzanas, luego córtelas en rodajas. Corte las rodajas en rodajas finas. Pique algunas de las manzanas en trozos de 1/2 pulgada para darle al relleno una textura variada.
El abeto -
Coloque las rodajas y trozos de manzana en un bol con el jugo de limón y revuelva periódicamente para evitar que las manzanas se doren.
El abeto -
Agregue la canela y 1/3 taza de azúcar morena a la mezcla de jugo de manzana y limón.
El abeto -
Transfiera la mezcla de manzana a las fuentes para hornear preparadas.
El abeto -
Cubra la mezcla de manzana uniformemente con la mezcla de migas.
El abeto -
Hornee durante 40 a 50 minutos, o hasta que las manzanas estén tiernas.
El abeto -
¡Sirve y disfruta!
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