El abeto
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 678 | Calorías |
| 15 g | grasa |
| 120 g | carbohidratos |
| 18 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 2 a 4 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 678 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 15 g | 19% |
| Grasa saturada 9g | 45% |
| colesterol 52 mg | 17% |
| sodio 213 mg | 9% |
| Carbohidratos totales 120 g | 44% |
| Fibra dietética 4g | 13% |
| proteína 18 g | |
| calcio 532 mg | 41% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Una espesa y cremosa postre de arroz con leche con la textura y el sabor añadidos de pasas y canela.
ingredientes
- 3 tazas de leche entera
- 1 1/4 taza de agua
- 1 taza de arroz de grano corto o medio
- 2 palitos de canela
- 1 lata 14 onzas de leche condensada azucarada
- 2 cucharaditas vainilla
- 1/4 cucharadita sal
- 1/2 taza de pasas remojadas en agua tibia para ablandar
- Decoración: canela molida y / o mantequilla
Pasos para hacerlo
-
Reúna los ingredientes.
El abeto -
Hierva la leche entera y el agua a fuego lento en una olla grande, a fuego medio-bajo.
El abeto -
Agregue el arroz y agregue las ramas de canela y cocine a fuego lento, sin tapar, hasta que el arroz se ablande, que debe ser de 20 a 30 minutos. Revuelva ocasionalmente.
El abeto -
Cuando el arroz esté suave, retire las ramas de canela.
El abeto -
revuelva en leche condensada , vainilla, sal y pasas.
El abeto -
Vuelva a hervir a fuego lento y cocine por 10 a 15 minutos adicionales o hasta que se absorba la mayor parte del líquido y el arroz tenga una consistencia similar a la de un pudín.
El abeto -
Sirva caliente, cubierto con una pizca de canela o mantequilla.
El abeto -
¡Disfruta!
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