salsa barbacoa asiática

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Preparación: 5 minutos
Cocinar : 10 minutos
Total: 15 minutos
Porciones: 24 porciones
Pautas nutricionales por porción
44 Calorías
0 g grasa
10 g carbohidratos
0 g proteína
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información nutricional
Porciones: 24
Cantidad por ración
Calorías 44
% del valor diario *
Grasa total 0 g 1%
Grasa saturada 0g 0%
colesterol 0 mg 0%
sodio 254 mg 11%
Carbohidratos totales 10 g 4%
Fibra dietética 0g 1%
proteína 0 g
calcio 11 mg 1%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Esta receta combina ingredientes estadounidenses clásicos con algunos sabores asiáticos tradicionales, como jengibre fresco, salsa de soja y vinagre de arroz, para una excelente salsa barbacoa para todo uso.

ingredientes

  • 2 tazas de salsa de tomate
  • 1/2 taza mostaza de Dijon
  • 1/2 taza de azúcar morena
  • 1/2 taza de vinagre de arroz
  • 2 cucharadas de jengibre fresco y rallado
  • 1/2 taza de cebollas verdes picadas
  • 1/2 cucharadita de pimienta de cayena
  • 1 cucharadita de salsa de soja
  • 1 cucharadita de aceite de sésamo

Pasos para hacerlo

  1. Batir la salsa de tomate, la mostaza, el azúcar morena, el vinagre, el jengibre, las cebollas verdes, la pimienta de cayena, la salsa de soja y el aceite de sésamo en una cacerola mediana. Deje hervir a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, y retire la sartén del fuego.

  2. Deje que la salsa se enfríe a temperatura ambiente. Úselo como salsa para rociar hacia el final de la cocción, o para untar después de asar a la parrilla, con salsa adicional servida a un lado.