piña al horno

El abeto / Katarina Zunic

Preparación: 10 minutos
Cocinar : 60 minutos
Total: 70 minutos
Porciones: 8 a 10 porciones
Pautas nutricionales por porción
398 Calorías
23 g grasa
41 g carbohidratos
10 g proteína
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información nutricional
Porciones: 8 a 10
Cantidad por ración
Calorías 398
% del valor diario *
Grasa total 23 g 29%
Grasa saturada 10g 51%
colesterol 84 mg 28%
sodio 461 mg 20%
Carbohidratos totales 41 g 15%
Fibra dietética 4g 13%
proteína 10 g
calcio 243 mg 19%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

La piña al horno es anticuada guarnición es maravilloso servir con jamón , especialmente en Navidad. Se hornean dos tipos de piña con jugo de limón y huevos, luego se cubren con un streusel de nuez con queso que agrega crujiente y más sabor.

Esta receta es una especie de combinación de ensalada y guarnición. La mezcla de piña dulce y ácida se complementa con la parte superior cursi, crujiente y quebradiza. Pero aquí hay una advertencia: ¡la parte de piña se calienta mucho!la piña y el azúcar se caramelizan a medida que se hornea la cazuela. Deje enfriar de 10 a 20 minutos antes de comer.

Disfruta de esta maravillosa receta para tu cena de Navidad .

ingredientes

  • Para la piña :
  • 1 lata 20 onzas de bocaditos de piña escurridos, reservando 1/4 taza de jugo
  • 1 lata 20 onzas de piña triturada escurrida
  • 2 huevos
  • 3 cucharadas de harina
  • 1/3 taza de azúcar
  • 2 cucharadas jugo de limón
  • Para la cobertura :
  • 3/4 taza de harina
  • 1/4 taza azúcar morena empaquetado
  • 1 taza de queso cheddar o suizo rallado
  • 1/2 taza de nueces pecanas picadas
  • 6 cucharadas de mantequilla derretida

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

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  2. Precaliente el horno a 375 F.

  3. Combine los bocadillos de piña, el jugo de 1/4 de taza reservado y la piña triturada en una cazuela de 1 1/2 cuartos de galón.

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  4. Agregue los huevos, la harina, el azúcar y el jugo de limón y mezcle bien.

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  5. Hornee por 30 minutos.

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  6. Mientras tanto, prepare la cobertura. En un tazón mediano combine la harina, el azúcar morena, el queso y las nueces.

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  7. revuelva en mantequilla derretida y mezcle hasta que se formen trozos grandes; no mezcle demasiado.

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  8. Retire la cazuela del horno y cubra con la mezcla de queso desmenuzado.

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  9. Hornee por otros 25 a 30 minutos o hasta que la parte superior esté dorada y la cazuela burbujee.

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  10. Deje enfriar durante 10 a 15 minutos, luego sirva.

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  11. ¡Disfruta!

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