Accras , en el Caribe son buñuelos. La mayoría de las veces, estos buñuelos se hacen con pescado salado , a veces camarones e incluso tubérculos y frijoles / guisantes. Estos bocadillos, porque así es como los llamamos, son fáciles de hacer y están garantizados para complacer. Haga cualquiera de estos para su próxima fiesta o picnic.
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Buñuelos de Bacalao Sello de Jamaica y Go
Flickr Sirve estos como aperitivos o como desayuno, brunch o té. Va bien con un chapuzón.
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Pescado salado de Accra
El abeto
Salt Fish Accra, es la versión de Trinidad y Tobago de Accra. Notarás que si bien muchos de los ingredientes son similares, las cantidades de ciertas cosas varían y eso altera el sabor y la textura. Es por esta razón que los accras decada país es singularmente diferente.
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Camarones Accra
El accra de camarón es muy similar al accra de pescado salado, la principal diferencia es el uso de camarones en lugar de pescado salado. Con el cambio de proteína, este accra es simplemente diferente e igualmente delicioso.
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Gandules Accra
Los vegetarianos disfrutan mucho con este acra. Está lleno de buenas proteínas.
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Accras haitianos
Los accras haitianos son bastante diferentes. Están hechos con una combinación de un tubérculo llamado tannia / malanga y guisantes de ojo negro. Este es otro acra que encuentra un gran favor entre los vegetarianos.
