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Haga su propia mezcla de salsa de queso para guardar en su despensa para salsas instantáneas. No hay sensación más segura que saber que tiene mezclas y alimentos en su casa para hacer recetas sin tener que salir corriendo a la tienda.
¡Y estas recetas son mejores para usted que la variedad comprada, ya que no está usando tantos ingredientes artificiales, y estas recetas mixtas también son más baratas! Si lo desea, puede agregar más queso rallado de casi cualquier tipoa esta receta antes de servirla, pero eso no es necesario. Un poco más de queso americano, o un poco de Cheddar o Colby rallado estaría delicioso.
Puede servir esta receta sobre pollo al horno, con pastel de carne o bistec a la parrilla, o verterlo sobre a papa al horno . También es delicioso como salsa con crujientes y papas fritas.
ingredientes
- 2/3 taza de queso en polvo deshidratado queso americano
- 6 cucharadas leche en polvo descremada
- 6 cucharadas de mantequilla deshidratada en polvo o en hojuelas
- 6 cucharadas de harina
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/8 cucharadita pimienta blanca
- 1/4 cucharadita de cebolla en polvo
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Combine el queso en polvo deshidratado, la leche en polvo deshidratada en polvo, la mantequilla en polvo deshidratada, la harina, la sal, la pimienta blanca y la cebolla en polvo en un tazón pequeño y mezcle bien con un batidor de varillas.
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Decante la mezcla en un recipiente con tapa y guárdela en el refrigerador hasta por 6 meses.
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Para hacer la salsa de queso usando esta receta, combine 1 taza de agua caliente del grifo con 1/2 taza de Mezcla de salsa de queso en una cacerola pequeña a fuego medio.
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Llevar a ebullición, revolviendo constantemente con un batidor de varillas, hasta que la mezcla hierva y espese.
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Debe tener una salsa de queso completa.
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¡Disfruta!
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