Barras de miga de cereza

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Preparación: 15 minutos
Cocinar : 40 minutos
Total: 55 minutos
Porciones: 12 a 16 porciones
Pautas nutricionales por porción
112 Calorías
7 g grasa
11 g carbohidratos
2 g proteína
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información nutricional
Porciones: 12 a 16
Cantidad por ración
Calorías 112
% del valor diario *
Grasa total 7 g 9%
Grasa saturada 1g 7%
colesterol 16 mg 5%
sodio 110 mg 5%
Carbohidratos totales 11 g 4%
Fibra dietética 1g 4%
proteína 2 g
calcio 41 mg 3%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

A mezcla para pastel y el relleno de tarta de cerezas hacen que estas barras de migajas de cerezas sean muy fáciles de preparar.

Use relleno de pastel de cereza o cerezas espesas en jugo para hacer el relleno de estas barras.

Un lector dijo que hizo las barras con sus hijos preadolescentes. Agregó un poco de avena extra a la corteza y antes de agregar la cobertura crujiente, cubrió el relleno de cereza con dos barras de chocolate Hershey rotas.

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ingredientes

  • 1 paquete de mezcla para pastel blanco o amarillo
  • 1 1/4 tazas copos de avena rápida , dividido
  • 1/2 taza 8 cucharadas de margarina o mantequilla, temperatura ambiente dividido
  • 1 huevo, ligeramente batido
  • 1 lata 21 oz. De relleno de pastel de cerezas o dos latas de cerezas dulces u oscuras sin hueso en jugo, espesas ver abajo *
  • 1/4 taza de azúcar morena, empacada
  • 1/2 taza de nueces picadas

Pasos para hacerlo

  1. Caliente el horno a 350 F.

  2. Engrase y enharine un molde para hornear de 9 x 13 x 2 pulgadas.

  3. En un tazón, combine la mezcla para pastel, 6 cucharadas de mantequilla y 1 taza de copos de avena. Reserve 1 taza de esto para la cobertura de migas y reserve.

  4. A la mezcla restante en el tazón, agregue el huevo; mezcle bien. Presione en el molde. Vierta relleno de cereza sobre la corteza; esparcir para cubrir.

  5. En un tazón grande, agregue la mezcla de 1 taza de migas reservada, el 1/4 de taza de avena restante, las 2 cucharadas de mantequilla restantes, las nueces picadas y el azúcar morena. Mezcle bien. Espolvoree sobre las cerezas.

  6. Hornee en el horno precalentado durante 30 a 40 minutos, hasta que la cobertura esté ligeramente dorada.

* Si usa cerezas enlatadas 15 oz cada una en jugo, vierta en una cacerola de 2 cuartos. Combine 3 cucharadas de maicena con un poco de jugo y revuelva para disolver; revuelva en la mezcla de cerezas. Agregue de 1 a 4 cucharadas de azúcar, o al gusto. Encienda el fuego a medio-alto y hierva; reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que espese. Si es necesario, espese más con un poco más de maicena disuelta en una pequeña cantidad de agua fría.

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