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| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 165 | Calorías |
| 9 g | grasa |
| 3 g | carbohidratos |
| 17 g | proteína |
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| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 8 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 165 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 9 g | 11% |
| Grasa saturada 2g | 12% |
| colesterol 52 mg | 17% |
| sodio 111 mg | 5% |
| Carbohidratos totales 3 g | 1% |
| Fibra dietética 1g | 4% |
| proteína 17 g | |
| calcio 31 mg | 2% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación
Esta ensalada de pollo está hecha con la adición de piña triturada, un poco de apio y opcional huevos duros . Es una ensalada simple con una lista de ingredientes sencilla.
La receta requiere piña triturada, pero agregue un poco de piña en cubos si desea más textura. O sírvala junto con piña en rodajas . Agregue gajos de aguacate a un lado y decore la ensalada con algunas rebanadas de cebollas verdes o cilantro picado para darle más color.
ingredientes
- 3 tazas de pollo cocido cortado en cubitos
- 1 1/2 tazas de apio picado
- 1/2 taza de piña triturada, escurrida
- 1/2 taza de mayonesa o más, según sea necesario
- sal al gusto
- pimienta negra al gusto
- 8 hojas de lechuga o más si lo desea
- Opcional: 2 huevos duros en rodajas
Pasos para hacerlo
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En un tazón para servir, combine el pollo cortado en cubitos, el apio y la piña.
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Agregue 1/2 taza de mayonesa y mezcle suavemente. Agregue más mayonesa, según sea necesario.
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Sazone con sal y pimienta, al gusto.
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Sirva con lechuga y decore con huevo en rodajas, si lo desea.
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