Grace Chan / Moment Open / Getty Images
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 184 | Calorías |
| 8 g | grasa |
| 21 g | carbohidratos |
| 6 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 12 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 184 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 8 g | 10% |
| Grasa saturada 4g | 18% |
| colesterol 84 mg | 28% |
| sodio 328 mg | 14% |
| Carbohidratos totales 21 g | 8% |
| Fibra dietética 2g | 7% |
| proteína 6 g | |
| calcio 104 mg | 8% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Este chocolate clásico receta de crepes se puede batir rápidamente y rellenar con casi cualquier alimento para postres. Intente usar combinaciones de nueces, frutas y salsas para sus propios crepes únicos. Para hacer un postre intensamente rico, coloque algunas bayas en capas crema batida casera y chocolate rallado. ¡Disfrútalo!
ingredientes
- 2 tazas de leche
- 1 1/2 tazas de harina
- 1/2 taza de cacao en polvo
- 6 cucharadas azúcar en polvo
- 2 huevos grandes
- 2 cucharadas mantequilla derretida
- 1/2 cucharadita pura extracto de vainilla
- 1/4 cucharadita de sal
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Batir todos los ingredientes vigorosamente hasta que la masa de crepas esté completamente suave; déjela reposar en el refrigerador durante al menos 20 minutos antes de convertirla en crepas.
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Derretir un poco de mantequilla en a sartén para crepes o una sartén grande a fuego medio-bajo. Agregue 3 cucharadas de masa a la sartén y revuelva hasta que el fondo de la sartén esté cubierto con la masa.
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Cocine la crepe durante 1 minuto o hasta que la crepe esté ligeramente húmeda por encima y dorada por debajo.
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Afloje los bordes del crepe, deslice la espátula debajo de él y luego déle la vuelta con cuidado en la sartén.
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Cocine por 1 minuto y transfiera la crepe cocida a un plato para mantenerla caliente. Repita con la masa restante.
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¡Sirve y disfruta!
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