| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 182 | Calorías |
| 8 g | grasa |
| 27 g | carbohidratos |
| 2 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 12 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 182 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 8 g | 10% |
| Grasa saturada 4g | 20% |
| colesterol 33 mg | 11% |
| sodio 224 mg | 10% |
| Carbohidratos totales 27 g | 10% |
| Fibra dietética 1g | 4% |
| proteína 2 g | |
| calcio 49 mg | 4% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Cubra estos sabrosos cupcakes de crema agria de chocolate con Glaseado de queso crema de caramelo esponjoso , Glaseado de crema agria de chocolate o su glaseado o ganache favorito.
ingredientes
- 1/2 taza de agua hirviendo
- 1/4 taza de mantequilla
- 1 taza de azúcar granulada
- 1/4 taza de cacao en polvo sin azúcar
- 1 1/2 tazas de harina para todo uso
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de refresco
- 1 huevo batido
- 1/2 taza de crema agria
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Pasos para hacerlo
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Forre aproximadamente 12 moldes para muffins con papel para magdalenas. En un tazón, combine el agua hirviendo, la mantequilla, el azúcar granulada y el cacao en polvo. Batir a velocidad baja hasta que quede suave y el azúcar se disuelva.
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En otro tazón o en una hoja de papel encerado, combine la harina, la sal, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio.
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En un tazón pequeño, mezcle el huevo, la crema agria y la vainilla.
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Agregue ingredientes secos tamizados a la mezcla de cacao alternativamente con la mezcla de huevo y crema agria. Llene los moldes para cupcakes engrasados y ligeramente enharinados hasta aproximadamente dos tercios de su capacidad. Hornee a 350 durante 20 a 25 minutos, o hasta que se inserte un palillo en el centro deun cupcake sale limpio. Enfriar en la sartén de 5 a 10 minutos. Retirar de la sartén y enfriar completamente antes de glasear.
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Cubra con su glaseado favorito, hecho en casa o comprado. Rinde de 10 a 12 pastelitos.
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