| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 169 | Calorías |
| 9 g | grasa |
| 22 g | carbohidratos |
| 2 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 8 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 169 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 9 g | 11% |
| Grasa saturada 5g | 24% |
| colesterol 20 mg | 7% |
| sodio 395 mg | 17% |
| Carbohidratos totales 22 g | 8% |
| Fibra dietética 3g | 10% |
| proteína 2 g | |
| calcio 162 mg | 12% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Los bollos son tan versátiles. Se pueden servir para el desayuno, la merienda o con una taza de té caliente. Estos bollos de canela y manzana son una alternativa sabrosa a los bollos normales.
ingredientes
- 2 tazas harina
- 1/4 taza de azúcar
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 cucharaditas de canela
- 1/4 taza de mantequilla fría y picada en trozos grandes
- 1 manzana sin corazón, pelada y picada en trozos grandes
- 1/2 taza de leche
- 2 cucharadas de mezcla de canela y azúcar
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Con un batidor de varillas, mezcle la harina, el azúcar, el polvo de hornear, la soda, la sal y la canela.
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Cortar la mantequilla con la batidora de repostería.
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Agregue la manzana.
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Haga un hueco en el centro y vierta 1/2 taza de leche. Mezcle hasta que se forme una masa suave.
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Vierta sobre una tabla de pastelería de harina.
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Con las manos enharinadas amase de 8 a 10 veces.
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Golpee en un círculo de 10 pulgadas.
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Coloque en una bandeja para hornear ligeramente engrasada. Unte con leche y espolvoree con la mezcla de canela y azúcar.
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Cortar en 8 gajos.
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Hornee los bollos de canela y manzana a 425 grados F. durante 15 minutos o hasta que se doren.
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