| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 843 | Calorías |
| 85 g | grasa |
| 23 g | carbohidratos |
| 11 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 48 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 843 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 85 g | 108% |
| Grasa saturada 10g | 52% |
| colesterol 33 mg | 11% |
| sodio 80 mg | 3% |
| Carbohidratos totales 23 g | 8% |
| Fibra dietética 11g | 38% |
| proteína 11 g | |
| calcio 88 mg | 7% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Las galletas de goteo son una de las más fáciles de preparar y hornear. No es necesario darles forma, enfriarlas, presionarlas ni enrollarlas. Simplemente mezcle, colóquelas en la bandeja para hornear y hornee.
Estas fáciles galletas de queso crema tienen sabor a vainilla, coco y cerezas confitadas.
ingredientes
- 1 taza de mantequilla sin sal
- 2 paquetes 3 onzas cada uno de queso crema, temperatura ambiente
- 1 1/2 tazas azúcar granulada
- 1/2 cucharadita de sal 1/4 de cucharadita si usa mantequilla con sal
- 1 cucharadita vainilla
- 1 huevo grande
- 2 cucharadas de leche
- 2 tazas de harina para todo uso
- 1/2 taza de coco tostado
- 48 nuez mitades o cerezas confitadas a la mitad
Pasos para hacerlo
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Caliente el horno a 325 F. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
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Mezcle la mantequilla y el queso crema hasta que esté suave y esponjoso. Agregue el azúcar granulada, la sal y la vainilla.
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Agregue el huevo y la leche; bata bien.
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Agregue la harina y el coco tostado.
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Con una cucharadita o una cuchara pequeña para galletas, coloque la masa para galletas en la bandeja para hornear preparada y luego presione una mitad de nuez o una mitad de cereza en la parte superior de cada una.
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Hornee durante 18 a 20 minutos, o hasta que pueda ver que la base se ha dorado.
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Retire las galletas a una rejilla para que se enfríen por completo.
Sugerencia de receta
- Cómo tostar coco : Coloque una sartén seca a fuego medio y agregue el coco. Cocine, revolviendo y agitando la sartén, durante unos 5 minutos, o hasta que el coco esté bien dorado y aromático.
variación de la receta
- Agregue 1/2 cucharadita de extracto de almendras y omita el extracto de vainilla. Cubra con mitades de cereza o almendras enteras.
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