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| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 239 | Calorías |
| 21 g | grasa |
| 8 g | carbohidratos |
| 7 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 8 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 239 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 21 g | 27% |
| Grasa saturada 12g | 62% |
| colesterol 59 mg | 20% |
| sodio 293 mg | 13% |
| Carbohidratos totales 8 g | 3% |
| Fibra dietética 2g | 6% |
| proteína 7 g | |
| calcio 172 mg | 13% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
esto salsa de espinacas es muy fácil de preparar y cocinar en la olla de cocción lenta o en una olla de cocción lenta. El queso crema se combina con la crema espesa, las espinacas congeladas, el queso parmesano y una variedad de condimentos. Los pimientos agregan un toque festivo, lo que lo hace perfecto para las fiestas navideñas.
Otra salsa de espinacas popular incluye alcachofas picadas. Agregue aproximadamente 1/4 taza de corazones de alcachofa cocidos enlatados o congelados a las espinacas para agregar un poco de textura y sabor extra.
Esta receta se puede duplicar fácilmente para una fiesta o evento compartido. Cocínela como se indica y empaque la olla de cocción lenta en un recipiente con toallas o mantas alrededor para aislarla. Enchufe la olla de cocción lenta cuando llegue a la fiesta y enciéndalabaja o tibia para servir.
El queso crema y el parmesano aumentan la cremosidad y el sabor de esta salsa, lo que la convierte en una maravillosa salsa para fiestas con papas fritas resistentes, palitos de verduras o galletas saladas.
ingredientes
- 8 onzas queso crema cortado en cubos
- 1/4 taza crema para batir
- 1 paquete 10 a 12 onzas de espinacas congeladas
- 2 cucharadas de pimiento picado
- 1 cucharadita salsa Worcestershire
- 1/4 cucharadita de sal de ajo
- 2 cucharadas de queso parmesano rallado
- 2 cucharaditas de cebolla rallada
- 1/4 cucharadita de tomillo en hojas desmenuzado
Pasos para hacerlo
-
Combine el queso crema y la crema en una olla de cocción lenta; mezcle bien.
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Cubra y cocine a BAJO hasta que el queso se derrita o alrededor de 1 a 1 1/2 horas.
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Mientras tanto, cocine las espinacas congeladas como se indica en el paquete. Coloque las espinacas calientes en un colador y presiónelas o exprímalas para sacar la mayor cantidad de líquido posible.
-
Cuando el queso se haya derretido y la mezcla esté suave, agregue la espinaca exprimida, el pimiento, la salsa Worcestershire, la sal de ajo, el queso parmesano, la cebolla rallada y el tomillo de hojas secas.
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Cubra y cocine la salsa de espinacas a BAJA durante unos 45 minutos más.
-
Sirva caliente de la olla de cocción lenta con palitos o rebanadas de vegetales crudos, galletas saladas, chips resistentes o chips de bagel o cubos de pan crujientes.
Consejos
- Cocine esta salsa y llévela a la fiesta, olla de cocción lenta y todo. Enchufe la olla cuando llegue a su destino y póngala tibia o baja para servir.
variaciones de recetas
- Esta salsa también se puede hacer con espinacas frescas. Ponga 10 onzas de espinacas frescas picadas en una cacerola con agua hirviendo; hierva por 1 minuto. Escurra en un colador y luego exprima el exceso de humedad. Siga la receta como se indica.
- Haga la salsa con col rizada cocida picada.
- Agregue una lata de 15 onzas de corazones de alcachofa escurridos y picados para salsa de espinacas y alcachofas.
- Agregue un poco de chispa con la ralladura fina ralladura de 1 limón .
