Frijoles Lima Cremosos Con Salsa De Crema Agria

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Preparación: 10 minutos
Cocinar : 20 minutos
Total: 30 minutos
Porciones: 4 porciones
Pautas nutricionales por porción
382 Calorías
14 g grasa
52 g carbohidratos
13 g proteína
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información nutricional
Porciones: 4
Cantidad por ración
Calorías 382
% del valor diario *
Grasa total 14 g 18%
Grasa saturada 7g 35%
colesterol 34 mg 11%
sodio 406 mg 18%
Carbohidratos totales 52 g 19%
Fibra dietética 9g 32%
proteína 13 g
calcio 196 mg 15%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Las habas de mantequilla congeladas o las habas de lima se transforman con a salsa blanca simple y crema agria.

ingredientes

  • 1 1/2 tazas de frijoles de lima bebé congelados o frijoles de mantequilla
  • 3 cucharadas de cebolla verde picada
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 cucharada de harina para todo uso
  • 1/4 cucharadita de sal
  • pizca de pimienta
  • 1/2 taza de leche
  • 2 cucharadas de azúcar morena clara
  • 1/2 taza de crema agria

Pasos para hacerlo

  1. Siguiendo las instrucciones del paquete, cocine las habas; escurra.

  2. En una cacerola mediana, cocine la cebolla verde en mantequilla a fuego lento hasta que esté tierna. Agregue la harina, la sal y la pimienta y cocine, revolviendo, durante 2 minutos más.

  3. Agregue la leche gradualmente, revolviendo constantemente. Agregue azúcar morena.

  4. Cocine y revuelva hasta que espese y burbujee.

  5. Agregue la crema agria y las habas. Caliente.