El abeto / Diana Rattray
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 138 | Calorías |
| 8 g | grasa |
| 10 g | carbohidratos |
| 6 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 8 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 138 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 8 g | 10% |
| Grasa saturada 3g | 17% |
| colesterol 127 mg | 42% |
| sodio 273 mg | 12% |
| Carbohidratos totales 10 g | 4% |
| Fibra dietética 1g | 2% |
| proteína 6 g | |
| calcio 68 mg | 5% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Este aderezo de olla de cocción lenta está hecho con partes iguales de pan de maíz y cubos de pan tostado, lo que proporciona una buena mezcla de pan de maíz dulce y la bondad sabrosa del pan. La sopa condensada hace que el pan de maíz sea increíblemente húmedo y la sopa agrega sabor extra. Use crema de sopa de pollo ouna combinación de crema de pollo y crema de apio. Para una opción vegetariana, use toda la crema de apio o crema de champiñones.
Siéntase libre de usar una mezcla Jiffy Corn Muffin o su mezcla favorita de la tienda de comestibles para hacer el pan de maíz. Si tiene tiempo, haga su propio pan de maíz casero básico. La mezcla Jiffy hará que el aderezo sea un poco más dulce que una versión casera dePan de maíz del sur.
¡Piense más allá del pavo! ¡Este relleno fácil también se puede usar para rellenar verduras! Prepare y cocine el relleno y luego úselo para rellenar pimientos, tomates, calabaza de verano o incluso manzanas horneadas.
ingredientes
- 1 sartén pan de maíz sartén o sartén de 8 pulgadas; desmenuzado
- 8 rebanadas de pan tostado; de un día; alrededor de 4 a 5 tazas en cubos
- 1/2 taza de cebolla picada
- 1/2 taza de apio picado
- 2 cucharaditas condimento para aves
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 4 huevos grandes
- 2 latas 10 3/4 onzas crema de pollo
- 2 cucharadas mantequilla o margarina
Pasos para hacerlo
-
Unte con mantequilla el fondo y los lados de la olla de cocción lenta o rocíe con aceite en aerosol antiadherente.
-
Desmenuce el pan de maíz en un tazón grande para mezclar. Agregue los cubos de pan, la cebolla, el apio, el condimento para aves y la pimienta; revuelva para mezclar bien los ingredientes.
-
En un tazón mediano, bata los huevos. Agregue las sopas condensadas a los huevos y mezcle bien. Agregue la sopa y la mezcla de huevo a la mezcla de aderezo y revuelva hasta que esté bien mezclado.
-
Coloque la mezcla de aderezo en la olla de cocción lenta y salpique con la mantequilla.
-
Cocine a fuego alto durante 2 horas o a fuego lento durante 3 1/2 a 4 1/2 horas.
-
Espolvoree el aderezo y colóquelo en un tazón para servir. Si lo está usando para rellenar verduras, es posible que desee cocinar previamente las verduras ahuecadas, rellenarlas con aderezo y calentarlas todas juntas.
Consejos
- Hágalo con anticipación: prepare el pan de maíz y combínelo con los ingredientes secos el día anterior. Cubra y refrigere. Continúe con la receta al día siguiente.
- Usar sobras de relleno en hash de pavo o calentarlo y servirlo junto con sándwiches de pavo caliente.
- Use su pan abundante favorito o cualquier pan sobrante para los cubos de pan. Evite el pan con muchas semillas o con mucho sabor, a menos que lo desee en su aderezo.
variaciones de recetas
- Agregue 1/2 a 1 taza de nueces picadas o nueces picadas a la mezcla de pan y pan de maíz.
- Agregue 1/2 taza de pasas o arándanos secos, o albaricoques secos picados.
- Dore 1/2 libra de salchicha a granel y agréguela a la mezcla de aderezo.
- Corte una manzana pelada y sin corazón y agréguela a la mezcla de aderezo.
- Reemplace el condimento para aves con una combinación de aproximadamente 1 1/2 cucharadas de salvia fresca, tomillo y orégano.
- Agregue aproximadamente 1 taza de champiñones salteados en rodajas.
Etiquetas de receta:
