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| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 469 | Calorías |
| 20 g | grasa |
| 64 g | carbohidratos |
| 10 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 8 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 469 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 20 g | 26% |
| Grasa saturada 6g | 28% |
| colesterol 122 mg | 41% |
| sodio 338 mg | 15% |
| Carbohidratos totales 64 g | 23% |
| Fibra dietética 4g | 13% |
| proteína 10 g | |
| calcio 145 mg | 11% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Este pastel de dátiles se hace con un simple relleno de dátiles cocidos y cobertura de crema batida . Si no te gusta el pastel de pasas, prueba este increíble pastel de dátiles.
Use una masa de procesador de alimentos básica, una masa de masa horneada congelada o refrigerada, o también se puede usar una masa de galletas Graham.
ingredientes
- 1 libra fechas sin hueso
- 1 taza de leche
- 1/2 taza de azúcar
- 1/8 cucharadita de sal
- 1 cucharada de harina
- 1 huevo grande bien batido
- 1 cáscara de hojaldre de 9 pulgadas horneada
- Para la cobertura :
- 1 taza de crema batida
- 2 cucharadas de azúcar en polvo tamizada
- 1/2 cucharadita extracto de vainilla
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Corte las fechas en cuartos.
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Transfiera los dátiles cortados a una cacerola mediana. Cubra los dátiles con agua y coloque la sartén a fuego medio.
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Llevar a ebullición, reducir el fuego a bajo y tapar la olla. Cocine a fuego lento hasta que los dátiles estén muy tiernos.
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En un tazón, combine la leche, el azúcar, la sal y la harina; agregue a la mezcla de dátiles y luego agregue el huevo batido.
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Cocine la mezcla hasta que espese, revolviendo constantemente. Retire del fuego y coloque en una rejilla para que se enfríe por completo.
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Vierta el relleno enfriado en el cáscara de pastelería horneada . Cuando el relleno esté firme, cubrir con la nata montada.
cobertura de crema batida
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Reúna los ingredientes.
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En un tazón con batidora eléctrica, bata la crema para batir hasta que esté suave.
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Agregue el azúcar de repostería tamizada y el extracto de vainilla y continúe batiendo hasta que estén firmes.
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Extienda sobre el relleno de pastel enfriado.
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¡Sirve y disfruta!
