Dry Jerk Rub para aves de corral

Sabrina S. Baksh / Respecto a BBQ, Inc.
Preparación: 10 minutos
Cocinar : 0 minutos
Total: 10 minutos
Sirviendo: 1 a 2 porciones
Pautas nutricionales por porción
88 Calorías
1 g grasa
21 g carbohidratos
2 g proteína
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información nutricional
Porciones: 1 a 2
Cantidad por ración
Calorías 88
% del valor diario *
Grasa total 1 g 1%
Grasa saturada 0g 2%
colesterol 0 mg 0%
sodio 4659 mg 203%
Carbohidratos totales 21 g 8%
Fibra dietética 4g 15%
proteína 2 g
calcio 115 mg 9%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Si le gustan los sabores caribeños, este es el masaje "Jerk" perfecto para usted. La mezcla de hierbas y especias le da un toque agradable al pollo. También puede usar este masaje en cerdo, pescado y camarones.

ingredientes

  • 2 cucharadas de hojuelas de cebolla
  • 2 cucharadas de cebolla en polvo
  • 4 cucharaditas de tomillo
  • 4 cucharaditas de azúcar
  • 4 cucharaditas de cebollino seco
  • 4 cucharaditas de sal
  • 2 cucharaditas de pimienta de Jamaica molida
  • 2 cucharaditas de pimienta negra
  • 2 cucharaditas de cayena
  • 1/2 cucharadita nuez moscada
  • 1/2 cucharadita de canela

Pasos para hacerlo

  1. Mezcle todos los ingredientes.

  2. Almacene en un recipiente hermético en un lugar fresco y oscuro. Este frote durará hasta seis meses si se almacena correctamente.

  3. Para usar, simplemente cubra bien la carne con una cantidad generosa de mezcla para frotar.

  4. Ase o hornee según las instrucciones.